ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.59930/24
О продукции
Колбасы категории а: "московская", "сервелат", "любительская" Мясные продукты. изделия колбасные варено-копченые
Условия хранения
Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандарта: гост р 55455-2013 "колбасы варено-копченые. технические условия". срок годности: при относительной влажности воздуха 75%-78%, целыми батонами, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 6°с до 12°с - 15 суток, при температуре хранения от 0°с до 6°с - 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от от 0°с до 6°с целыми батонами - 30-60 суток, порционная нарезка - 12-45 суток, сервировочная нарезка - 10-20 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре хранения от минус 7°с до минус 9°с - 120 суток.
О документе
Дата регистрации
12 февраля 2024
Дата завершения
30 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- 55455-2013 ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия. Все документы 55455-2013
- ГОСТ Р 55455-2013 Национальный стандарт Российской Федерации. Колбасы варено-копченые. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 55455-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКИЙ ДВОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140415, Московская обл, г Коломна, ул Савельича, д 28, помещ 8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Космачев Сергей Иванович
Лаборатории
Полное название
ИМЛ ООО "ЦНТ ПЛЮС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НА14
Дата внесения в реестр
18 декабря 2017 г.
Полное название
Лабораторный центр ООО «Центр сертификации и декларирования»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОЕ52
Дата внесения в реестр
18 июня 2021 г.