О продукции

Хлеб из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте:хлеб горчичный, хлеб ромашка, хлеб раменский, каравай сувенирный, хлеб домашний

Срок хранения

Срок годности упакованные изделия массой 0,2кг-48часов, более0,2кг-72часа неупакованные изделия массой 0,2кг-16часов, более 0,2кг-24часа

Условия хранения

Хранить при температуре не ниже 6 с

Условия эксплуатации

Срок годности упакованные изделия массой 0,2кг-48часов, более0,2кг-72часа неупакованные изделия массой 0,2кг-16часов, более 0,2кг-24часа


О документе

Дата регистрации

31 января 2024

Дата завершения

05 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • ГОСТ 58233-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 58233-2018 Дополнительная информация ГОСТ Р 58233-2018 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. Срок годности хлеба из пшеничной муки не упакованного в потребительскую упаковку - 24 часа. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или каждой единице продукции.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЧТА"

Страна

Россия

Адрес

155252, Ивановская обл, Родниковский р-н, г Родники, ул Любимова, д 40

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Бельцев Василий Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Качество" Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Ивановский государственный химико-технологический университет"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.513390

Дата внесения в реестр

25 мая 2015 г.