О продукции

Полуфабрикаты мясные в тесте категории в замороженные: пельмени "классические", пельмени «сибирские», пельмени из баранины, пельмени «солнышко», позы, манты, чебуреки домашние, равиоли, равиоли «по-итальянски», хинкали «кавказские», хинкали «премиум»; полуфабрикаты мясные в тесте категории г замороженные: равиоли «миланские», пельмени «от бабушки с грибами», пельмени «домашние», хинкали «люкс», хинкали; полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории г замороженные: пельмени «домашние оригинальные», пельмени ямские, пельмени таежные, пельмени крестьянские с капустой, позы «батырские», ушки, хушаны, беляши сочные, пельмени "уральские"; полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории д замороженные: пельмени мини, пельмени «от бабушки станичные», самса, маркировка: «ип бобровских н.с.» упаковка: пакеты, лотки, контейнеры, подложки. масса от 0,1кг до 10кг

Торговая марка

«ип бобровских н.с.»

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°с (замороженной) - 30 суток (негерметично упакованной, весовой), - 90 суток (герметично упакованной), - 120 суток (с использованием вакуума). при отсутствии холода замороженные изделия хранению и реализации не подлежат.


О документе

Дата регистрации

12 октября 2021

Дата завершения

11 октября 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
  • ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (с Изменением №1)
  • ГОСТ 26930-86 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, Метод определения мышьяка
  • ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (с Изменением №1)
  • ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия. Условия хранения и с хранения (годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации
  • ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
  • ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella; ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
  • ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
  • ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
  • МУК 4.2.026-95 Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бобровских Николай Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

664528, Иркутская обл, Иркутский р-н, рп Маркова


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БУ02

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.