О продукции [6]

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

Условия хранения

Срок годности хлеба заварного из ржаной муки неупакованного – 48 часов, остального хлеба неупакованного 36 часов, хлеба упакованного заварного – 5 суток, остальных упакованных - 4 суток при хранении в помещениях с поддерживанием равномерной температуры хранения не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%.

продукция 1

(смотри приложение на одном листе) Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

продукция 2

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной формовой и подовый: бородинский ржано-пшеничный, «простой» ржано-пшеничный, заварной ржано-пшеничный, орловский ржано-пшеничный, подмосковный ржано-пшеничный, «столовый» ржано-пшеничный, «пеклеванный» ржано-пшеничный, «минский» ржано-пшеничный, «рижский» заварной ржано-пшеничный, «украинский» пшенично-ржаной, «украинский» новый пшенично-ржаной, «простой» пшенично-ржаной, заварной пшенично-ржаной, «славянский» пшенично-ржаной; Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

продукция 3

Дарницкий из смеси ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной муки, Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

продукция 4

Российский из смеси ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной муки, Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

продукция 5

Столичный из смеси ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной муки; Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

продукция 6

Хлеб из смеси пшеничной и ржаной хлебопекарной муки: «крестьянский», «русский», «литовский», с кориандром, «уральский», с орехами и сухофруктами, «домашний», «южный», «деревенский», «алтайский», «прибалтийский», «скуратовский», «венгерский». Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, и пшенично-ржаной формовой и подовый

О документе

Дата регистрации

31 января 2025

Дата завершения

30 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 2077-2023 Межгосударственный стандарт. Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия.
  • ГОСТ 26983-2015 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия ГОСТ 2077-84, Хлеб дарницкий.Технические условия
  • ГОСТ 26984-86 Межгосударственный стандарт. Хлеб столичный. Технические условия.
  • ГОСТ 26985-86 Хлеб российский. Технические условия (с Изменениями №№ 1,2)
  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.
  • СТО 67163817-002-2024 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси пшеничной и ржаной муки . Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОЙ"

Страна

Россия

Адрес

353293, Краснодарский край, г Горячий Ключ, ул Ярославского, д 123

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Акопян Грант Георгиевич

Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр охраны труда"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ98

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.