ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.56768/21

Продукты мясные. продукты из мяса свинины, шпика свиного копчено-вареные, вареные.

Выпускаются весовыми и фасованными, в том числе упакованными с применением вакуума, в модифицированной газовой среде, массой нетто от 0,1 кг до 3,0 кг

Торговая марка

Выпускаются с торговыми марками: "первый мясокомбинат", "любогост", "coolbasa", "дивеево", "вепрь", "мама хочет".

Тип

Продукты из мяса свинины копчено-вареные: «вепрева нога», «вепрево мясо», грудинка «любогост», «грудинка любогост», грудинка «нежная», грудинка «деревенская», грудинка «от первого», грудинка «юбилейная», грудинка «нижегородская», грудинка «домашняя», грудинка «по-домашнему», грудинка «подкопченная». продукты из шпика свиного вареные: «сало домашнее», смалец «крем-сало венгерское», смалец «крем-сало с зеленью», смалец «с зеленью и чесноком», смалец «с хреном», смалец «домашний», смалец «с пряными травами», смалец «с чесноком», смалец «бутербродный».

Условия хранения

Продукты из мяса свинины копчено-вареные, упакованные с применением вакуума или в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326, е331, е332 при температуре от 0 ⁰ с до плюс 6⁰ с и относительной влажности воздуха 75±3% целым куском не более 35 суток, порционной нарезкой не более 30 суток. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции при температуре хранения от 0 ⁰ с до плюс 6⁰ с. продукты из шпика свиного вареные при температуре от 0 ⁰ с до плюс 6⁰ с и относительной влажности воздуха 75±3% - охлажденные не более 30 суток, упакованные с применением вакуума или в модифицированной газовой среде не более 60 суток. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции при температуре хранения от 0 ⁰ с до плюс 6⁰ с.