ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.56582/26
О продукции
Салаты, винегреты, закуски охлажденные
Сроки годности изложены в таблице в в приложении свободной формы
Срок хранения
Сроки годности изложены в таблице в в приложении свободной формы
Условия хранения
Срок годности продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 градусов с: 1.салаты и холодные закуски из сырых овощей и (или) фруктов: без заправки. . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 18 ч, с добавлением консервантов 48 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 24 ч, с добавлением консервантов 96 ч 2. салаты и холодные закуски из сырых овощей и (или) фруктов: с заправками (майонез, соусы и др.) . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 12 ч, с добавлением консервантов 48 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 12 ч, с добавлением консервантов 96 ч 3. салаты и винегреты из вареных овощей и холодные закуски из вареных, жареных, тушеных овощей без добавления соленых овощей и заправки. салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей и т.д. без заправки. салаты из сырых овощей и фруктов с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.д. без заправки и без добавления соленых овощей. холодные закуски из вареных овощей без заправки. срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 18 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 24 ч, с добавлением консервантов 12 суток 4. салаты и винегреты из вареных овощей и блюда из вареных, жареных, тушеных овощей с заправками (майонез, соусы и др.) . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 12 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 18 ч, с добавлением консервантов 12 суток 5. салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы,копченостей и т.д. с заправками (майонез, соусы и др.) . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 12 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 12 ч, с добавлением консервантов 12 суток 6. салаты из сырых овощей/фруктов с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.д. с заправками (майонез, соусы и др) . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 6 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 18 ч, с добавлением консервантов 12 суток 7. салаты и холодные закуски из маринованных, квашеных, соленых овощей с заправкой. . срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 36 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 36 ч, с добавлением консервантов 12 суток 8. салаты и холодные закуски из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное, тушеное и т.д. (с заправкой) закуски холодные из птицы, кролика, отварные, жареные, тушеные, запеченные изделия из рубленой птицы, пельмени, пироги и т.д с заправкой. холодные закуски, содержащие компоненты растительного и животного происхождения, в т.ч. рыбу, нерыбные объекты промысла и водоросли в сыром виде с заправкой. салаты и холодные закуски, содержащие готовые к употреблению компоненты, в т.ч. соленую, копченую, вяленую рыбу, морепродукты, икру, водоросли, изготовляемые без термической обработки с заправками. салаты и холодные закуски из готовых к употреблению компонентов, в т.ч. соленой, копченой, вяленой и т.п. рыбы, морепродуктов, икры, водорослей, изготавливаемых с термической обработкой с заправкой. салаты из рыбы и морепродуктов с заправками (майонез, соус и другие) без тепловой обработки после смешивания. срок годности при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с : весовая продукция без консерванта 24 ч, с добавлением консервантов 72 ч; герметично упакованная продукция без консерванта 24 ч, с добавлением консервантов 12 суток
О документе
Дата регистрации
27 апреля 2026
Дата завершения
03 февраля 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
ТН ВЭД
- 2005 Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006 Все документы товарной позиции 2005
ОКПД 2
- 10.85.13 Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей Все документы 10.85.13
Группы продукции
- ЕАЭС Плодоовощная продукция, чай, кофе Все документы группы
Стандарты
- 10,85,13-016-84579933 СТО Все документы 10,85,13-016-84579933
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141014, Московская обл, г Мытищи, ул Веры Волошиной, д 19/16, офис 522А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гузаиров Марат Ринатович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.