ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.55946/26

Продукты мясные. изделия колбасные вареные мясные охлажденные: колбасы категории а: «говяжья», «московская», «докторская», «столичная», «краснодарская», «любительская», «деликатесная», «телячья», «ветчинно-рубленая»; колбасы категории б: «диабетическая», «любительская свиная», «русская», «отдельная», «отдельная баранья», «свиная», «столовая», «обыкновенная», «калорийная», «молочная», «заказная», «чайная», «закусочная»; сосиски категории а: «говяжьи»; сосиски категории б: «сливочные», «любительские», «молочные», «русские», «особые»; сардельки категории а: «говяжьи»; сардельки категории б: «свиные», «обыкновенные», шпикачки категории б: «москворецкие»; колбасные хлебы категории а: «ветчинный», «говяжий», «отдельный», «любительский»; колбасные хлебы категории б: «заказной», «чайный».

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 16.01.2026 года.

Срок хранения

Срок годности с даты выработки при температуре от 0 до 6 градусов цельсия при относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами - 5 суток, упакованных с использованием вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток; в полиамидной барьерной оболочке - 20 суток; сосиски, сардельки в натуральной оболочке - 5 суток, упакованных с использованием вакуума или модифицированной атмосферы- 15 суток.

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.

Область применения

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.