ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.51514/26
О продукции [2]
Полуфабрикаты из мяса птицы
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 2°с до 6°с: полуфабрикаты без панировки - не более 96 часов, шашлык маринованный - не более 72 часов, полуфабрикаты в панировке, со специями, кожа птицы - не более 48 часов; замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - не более 120 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации.
Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные в ассортименте ( смотри приложение № 1 на одном листе)
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, утки, гуся, перепела) натуральные охлажденные и замороженные: тушки и части тушек: тушка целиком, тушка половина, тушка четвертина, цыпленок табака, грудка, крылья, крылышко, окорочок, голень, бедро, филе, шейки, кожа шеи для фарширования, набор для бульона, набор пищевых костей, кость килевая куриная, кожа куриная, мясокостный остаток куриный. кусковые (бескостные, мясокостные): окорочок бескостный, котлета натуральная, окорочка-гриль, голень – гриль, бедро-гриль, котлета натуральная в специях, окорочок бескостный в специях, окорочок панированный, окорочок бескостный панированный, голень панированная, бедро панированное,филе панированное крылья острые, филе в сыре, курица по-столичному, курица (индейка) для плова, курица (индейка) для рагу, чахохбили из курицы, мясо куриное (индейки) для шашлыка, шашлык из курицы (индейки), поджарка из курицы, индейки), гуляш из курицы (индейки), шаурма из курицы;, шаурма из индейки, мясо цыпленка-бройлера без костей , кожей; мясо цыпленка-бройлера без костей и кожи; цыпленок-бройлер маринованный; мясо цыпленка-бройлера без костей с кожей маринованное; мясо цыпленка-бройлера без костей и кожи маринованное; бедро куриное бескостное с кожей; бедро куриное бескостное без кожи; бедро куриное бескостное с кожей маринованное; бедро куриное бескостное без кожи маринованное; шашлык из крыльев куриных; шашлык из бедра куриного; крылья куриные панированные; наггетсы из бедра куриного; наггетсы из бедра куриного бескостного; наггетсы из голени куриной; наггетсы куриные; наггетсы куриные с сыром. фаршированные: котлета по-киевски котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с грибами котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с сыром рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с грибами рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с сыром рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) пикантный котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с грибами панированная котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с сыром панированная рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с сыром панированный рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) с грибами панированный рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера, индейки) пикантный.
О документе
Дата регистрации
04 февраля 2026
Дата завершения
03 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-036-38826547-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные. Технические условия. Все документы ТУ 9214-036-38826547-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Костанова Светлана Демьяновна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357500, Ставропольский край, г Пятигорск
Лаборатории
Полное название
Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Предгорном районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК76
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.