О продукции

Яйцо куриное отварное, омлет варенный на пару. упаковано в потребительскую тару одноразового применения из полипропилена, массой нетто от 40 до 50 граммов, омлет варенный на пару массой нетто 120 граммов. Готовые кулинарные изделия из яиц куриных пищевых

Производство продукции осуществляться в соответствии с требованиями гост 30390. система санитарно-гигиенических мероприятий, реализуемых при производстве продукции, должна исключить возможность загрязнения продукции.

Срок хранения

Срок годности c момента изготовления изделия при температуре хранения от плюс 2 до плюс 4°с – омлет, варенный на пару не более 24 часов, яйцо куриное отварное не более 36 часов.

Торговая марка

“круиз-тур”

О документе

Дата регистрации

31 января 2022

Дата завершения

30 января 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия по разработанным рецептурам.
  • СТО 73522864-001-2022 “ Блюда вторые обеденные и гарниры готовые”

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРУИЗ-ТУР"

Страна

Россия

Адрес

123007, г Москва, Хорошевский р-н, Хорошёвское шоссе, д 9, кв 22

Должность

Генеральный директор

Руководитель

Ларина Светлана Юрьевна

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БУ02

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.