ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.48742/24
О продукции
Продукты из шпика солёные: «шпик солёный», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка солёная», «бекон солёный», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка солёная», «кореечка пряная», «закуска деревенская», «солонина казацкая», «закуска хуторская». продукты из шпика копченые: «шпик копчёный», «шпик венгерский», «шпик слоеный копчено-запеченный», «шпик закусочный копчёный». продукты из шпика для производства мясной продукции несоленые - «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несолёный», «грудинка свиная несоленая»; соленые - «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой солёный», «грудинка свиная соленая».
Срок хранения
Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопрроводительной документации и на упаковке каждой единицы продукции
Торговая марка
Васхниловские колбасы и деликатесы
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до 6 град. с и относительной влажности 75% (кроме продуктов, упакованных под вакуумом) : «шпик солёный», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», – 60 суток, «шпик копчёный», «шпик венгерский», «шпик закусочный копчёный». «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки» – 30 суток.«шпик слоеный копчено -запеченный»- 15 суток», «грудинка солёная», «бекон солёный», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка солёная», «кореечка пряная», «солонина казацкая», «закуска хуторская». – 20 суток. «закуска деревенская» - 25 суток. при температуре не выше 8 град – 90 суток. «грудинка свиная соленая», «грудинка свиная несоленая» - 30 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции сопроводительной документации и на упаковке каждой единицы продукции.
О документе
Дата регистрации
29 января 2024
Дата завершения
29 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- 55485-2013 ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия Все документы 55485-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕДЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630066, Новосибирская обл, г Новосибирск, Кировский р-н, ул Водозабор, зд 7А
Должность
директор
Руководитель
Хаттунен Елена Борисовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ49
Дата внесения в реестр
5 сентября 2016 г.