ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.45367/21
О продукции
- из свинины мясные бескостные мелкокусковые категории б - шашлык "семейный", "кавказский", "по-домашнему", гуляш; мясокостные мелкокусковые категории б - антрекот, шашлык на ребрышке; - рубленые: мясные неформованные категории в - фарш свиной, говяжий, "домашний"; формованные панированные категории б - котлеты "бабушкины", "домашние", биточки "фирменные"; в оболочке категории б - колбаски для гриля, колбаски для жарки с сыром; фаршированные категории б - голубцы, перец, зразы; в тесте с мясной начинкой категории б - пельмени "как у бабушки", пельмени "деревенские", хинкали "по-грузински", манты "алтайские"", чебуреки "восточные", самса "по-узбекски"; рубленые мясосодержащие формованные панированные категории в - тефтели "сибирские", фрикадельки "вкусные". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте:
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. декларация о соответствии на упаковку: еаэс № ru д-by.аб73.в.00720 с 27.03.2017 по 26.03.2022. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Срок хранения
Сроки годности с даты выработки при температуре воздуха от минус 1,5 до 6 градусов цельсия: мелкокусковых - 3 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10 суток; рубленых - 2 суток, упакованных под вакуумом или с применением газовой среды - 10 суток; при температуре воздуха не выше минус 8 градусов цельсия - 30 суток; при температуре воздуха не выше минус 18 градусов цельсия - 90 суток
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2021
Дата завершения
22 июня 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0202 30 900 8 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0202 30 900 8
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 0141322160-001-2018 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие Все документы СТО 0141322160-001-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Белорукова Юлия Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659070, Алтайский край, Топчихинский р-н, село Топчиха
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41