О продукции

- продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик прессованный", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская" "шпик закусочный соленый"; - продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный копченый" Продукты из шпика охлажденные и замороженные в ассортименте:

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку.декларация о соответствии на упаковку: еаэс № ru д-by.аб73.в.00720 с 27.03.2017 по 26.03.2022. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Срок годности шпика с даты выработки при температуре хранения не выше минус 8 градусов цельсия – 90 суток; при температуре хранения от 0 до 6 градусов цельсия - соленого 60 суток, копченого - 30 суток

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.


О документе

Дата регистрации

23 июня 2021

Дата завершения

22 июня 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Белорукова Юлия Александровна

Страна

Россия

Адрес

659070, Алтайский край, Топчихинский р-н, село Топчиха


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41