ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.45348/21
О продукции
- продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик прессованный", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская" "шпик закусочный соленый"; - продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный копченый" Продукты из шпика охлажденные и замороженные в ассортименте:
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку.декларация о соответствии на упаковку: еаэс № ru д-by.аб73.в.00720 с 27.03.2017 по 26.03.2022. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Срок хранения
Срок годности шпика с даты выработки при температуре хранения не выше минус 8 градусов цельсия – 90 суток; при температуре хранения от 0 до 6 градусов цельсия - соленого 60 суток, копченого - 30 суток
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2021
Дата завершения
22 июня 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст Все документы ГОСТ Р 55485-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Белорукова Юлия Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659070, Алтайский край, Топчихинский р-н, село Топчиха
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41