ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.44817/25
О продукции
Категории а - «говяжья», категории б - «армавирская», «баранья», «венгерская», «дачная», «краковская», «крестьянская», «одесская», «польская», «сервелат московский», «столичная»,«таллинская», «украинская». категории в - «алтайская», «ветчинная», « городская» «застольная», «закусочная», «краснодарская», «любительские колбаски», «охотничьи колбаски», «пикантная», «покровская», «полтавская», «ростовские колбаски», «русская», «свиная», «сервелат российский», «уральская». Колбасные изделия полукопченые
Срок хранения
Срок годности полукопченых колбас, при температуре от 0 до 6 град с и относительной влажности 75-78% (кроме колбас, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде) – 15 суток, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - целым изделием – 30 суток, порционная нарезка – 12 суток, сервировочная нарезка –10 суток. при нарушении потребительской упаковки не более 10 суток в пределах общего срока годности продукции.
Торговая марка
Васхниловские колбасы и деликатесы
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до 6 град с и относительной влажности 75-78% (кроме колбас, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде).
О документе
Дата регистрации
27 января 2025
Дата завершения
27 января 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕДЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630066, Новосибирская обл, г Новосибирск, Кировский р-н, ул Водозабор, зд 7А
Должность
директор
Руководитель
Хаттунен Елена Борисовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ49
Дата внесения в реестр
5 сентября 2016 г.