ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.44574/24
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные из замороженного и охлажденного сырья: натуральные: тушки и полутушки в маринады и обсыпке: - куры маринованные гриль, - цыплята-табака; кусковые бескостные: - отбивная из куриной грудки натуральная, - рулет куриный натуральный; кусковые бескостные фаршированные: - рулет куриный с сыром и черносливом, - трубочки куриные с сыром и овощами, - трубочки куриные с грибами и овощами кусковые бескостные фаршированные в панировке: - грудка куриная фаршированная сливочным маслом и зеленью, - грудка куриная фаршированная сыром и овощами, - грудка куриная фаршированная грибами и овощами кусковые мясокостные в маринаде: - шашлык из куриной грудки, - шашлык из куриных окорочков, - бедрышки куриные барбекю, - крылышки маринованные для жарки; кусковые костные: - суповый набор; рубленые: неформованные: - фарш куриный «классический», - фарш куриный из мякоти куриных окорочков, - фарш куриный из куриной грудки; формованные в панировке: - котлеты «сельские» с мясом птицы, - котлеты куриные рубленые, - котлеты куриные рубленые со шпиком, - биточки из мяса птицы, - зразы куриные с овощами, - зразы куриные с грибами, - котлеты куриные «лакомка»; в оболочке: - купаты куриные со шпиком, - колбаски для жарки «куриные» в тестовой оболочке: - пельмени куриные; с овощами: - голубцы натуральные с мясом птицы и рисом, - голубцы ленивые «особые». Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные из замороженного и охлажденного сырья в ассортименте, см. приложение № 1 на 1 листе.
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов охлажденных при температуре хранения от 2°с до 6°с включительно - не более 48 часов; полуфабрикатов охлажденных в маринадах при температуре хранения от 2°с до 6°с включительно - не более 3 суток. сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре хранения от минус 5°с до минус 10°с включительно - не более 30 суток; - при температуре хранения не выше минус 18°с включительно - не более 90 суток.
Область применения
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
26 января 2024
Дата завершения
25 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 100 9 Прочие обваленные части тушек кур домашних, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 100 9
- 0207 13 700 9 Прочие необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 700 9
- 0207 14 100 9 Прочие части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 100 9
- 0207 14 700 9 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 700 9
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия обеспечивается соблюдение требований технических регламентов. Все документы ГОСТ 31936-2012
- СТО 01674835-008-2023 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 01674835-008-2023
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "БОЛХОВСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303140, Орловская обл, Болховский р-н, г Болхов, ул Добровольцев Урала, д 5
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА
Руководитель
Цуканова Анна Васильевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ АО "НИКПЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ94
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.