ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.43702/23
О продукции
Кондитерские изделия. чизкейк: ягодный; шоко; нью йорк; персик; клубничный; орео; фисташка; манго торты: клубничное облако; ягодный; шоколадный; лимонный; турбийон; красный бархат; медовик; наполеон; тирамису; брауни; желе, муссы; картошка.
Условия хранения
Торты и пирожные: без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, типа суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной +2 - 4 с 0- 72ч. пирожное «картошка» +2 - 4 с 0- 36ч. с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, с творожно-сливочной начинкой +2 - 4 с 0. - 18ч. рулеты бисквитные: с начинками сливочной, фруктовой, с цукатами, маком. +2 - 4 с 0. - 36ч. с творогом +2 - 4 с 0. - 24ч. желе, муссы +2 - 4 с 0. - 24ч.
О документе
Дата регистрации
27 января 2023
Дата завершения
28 января 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- - сладкое сухое печенье; вафли и вафельные облатки Все документы
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
- ЕАЭС Натуральные источники вкусоароматических веществ (ароматизаторов) Все документы группы
Стандарты
- 0157168107-003-2022 СТО Кондитерские изделия Все документы 0157168107-003-2022
- ГОСТ Р 70412-2022 Изделия кондитерские. Руководящие указания по установлению и подтверждению сроков годности Все документы ГОСТ Р 70412-2022
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Сахатаева Надежда Робертовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
677000, Респ Саха (Якутия), г Якутск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510330
Дата внесения в реестр
15 июля 2016 г.