ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.43340/21

Группа – мясная: категория а: заливное из языков, зельц «крестьянский» категория б: рулет в желе, мясо прессованное, колбаса ливерная «фермерская», колбаса ливерная «деревенская», колбаса ливерная «классическая». категория в: холодец «застольный», зельц «аппетитный», холодец «студенческий», холодец «фермерский» зельц «фермерский». группа- мясосодержащая: категория б: язык свиной в желе, изделия колбасные вареные в желе «трапеза», язык говяжий в желе, копчености в желе «премиум», языки в желе, ассорти мясное в желе «микс», заливное из свинины «с языком», заливное «ланч», заливное «биф», заливное «нежное» Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов

Продукция выпускается с маркировкой мпк «стрела». колбасные изделия хранят при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78 % (кроме колбасных изделий в упакованных в непроницаемые упаковочные материалы). срок годности целых изделий, батонов, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы (без применения консерванта), в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 72 часа. срок годности целых изделий, батонов, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, с применением консерванта, в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 7 суток; срок годности целых изделий, батонов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (без применения консерванта), в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 10 суток; срок годности порционной нарезки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (без применения консерванта) при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 7 суток срок годности целых изделий, батонов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с применением консерванта, в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 15 суток; срок годности порционной нарезки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с применением консерванта при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 12 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 15 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках, с применением консерванта при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 20 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках, подвергнутых дополнительной термообработке при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 90 суток; срок годности колбасных изделий паштетов при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 72 часов (трех суток), но в пределах установленного срока годности.