ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.43086/26

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, субпродукты охлажденные и замороженные в ассортименте: азу, азу из говядины, азу с картофелем по-татарски, антрекот, антрекот из говядины в маринаде, антрекот на косточке, ат ите (конина), баранья голяшка, бастурма, бефстроганов из говядины, биточки из баранины, биточки из говядины экстра, бифштекс бахетле, бифштекс рубленый, блюдо для запекания «искушение для гурманов», блюдо для запекания «обед для короля», блюдо для запекания «по-боярски», блюдо для запекания «рыцарский турнир», блюдо для запекания «сытый ужин», блюдо для запекания «царские забавы», бок свиной для запекания, буженина праздничная, буженина славянская, буженина, вырезка говяжья, говядина в брусничном маринаде в рукаве, говядина для супа, говядина духовая, говядина лопаточная часть, говядина по- деревенский, говядина поясничная часть, говядина спинная часть, говядина тазобедренная часть бескостная, говядина тонкий край бескостная, говяжья голяшка, голубец с мясом, голубцы диетические, голубцы из говядины с рисом, голубцы ленивые, голубцы нижегородские, голубцы с мясом и рисом, голяшка баранья, голяшка в горчичном маринаде, голяшка говяжья, грудинка свиная, грудинка свиная для засола, гуляш из баранины, гуляш из говядины, гуляш из конины, гуляш из свинины экстра, гуляш из сердца, долма c виноградными листьями, жаркое из говядины, жаркое из говядины с черносливом, жаркое из конины, жир бараний, жир говяжий, запеканка из говядины с сыром, заправка борщевая, зразы рубленые из говядины, каре барашка на косточке в соевом соусе и масле, каре барашка на косточке, каре ягненка «классика», каре ягненка в брусничном маринаде, кебаб из баранины и говядины, кебаб из говядины с овощами, кийма-кабоб из говядины, кийма-кабоб с сыром из говядины, колбаски для гриля молодежные, колбаски любительские, колбаски пикантные, корейка из баранины с ребром на кости, корейка из свинины, корейка с чесночком, кость пищевая говяжья, котлета натуральная из баранины, котлета новоторская, котлеты аппетитные, котлеты говядина/гусь, котлеты говядина/утка, котлеты домашние из говядины и свинины, котлеты из говядины, котлеты из свинины, котлеты карпаты, котлеты крестьянские, котлеты любительские из говядины, котлеты любительские, котлеты мамины, котлеты московские, котлеты натуральные из корейки, котлеты натуральные/рубленые из баранины, котлеты натуральные/рубленые из говядины/свинины, котлеты натуральные/рубленые из свинины, котлеты особые, котлеты по-деревенски говядина/курица/свинина, котлеты по-кавказски, котлеты свинина/говядина, котлеты сытый боярин, котлеты таёжные, котлеты тансык, котлеты фирменные, котлеты школьные, котлеты школьные из говядины, купаты говяжьи с бараниной, купаты говяжьи с маслинами, купаты говяжьи со шпиком, купаты из свинины с маринадом, купаты мясные с кинзой и болгарским перцем, лангет из вырезки, легкие говяжьи, ленивая мышца говяжья, лопатка баранья, лопатка свиная, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из баранины по-восточному, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы с говядиной, люля-кебаб фирменный, мясная плетенка, мясо говядины для эчпочмака, мясо для плова, мясо для холодца говядина, мясо котлетное из баранины, мясо котлетное из конины, мясо по-королевски, мясо свинина котлетное мясо, набор для бульона из говядины и баранины, набор для бульона из говядины, набор для бульона из свинины, набор для шурпы, набор свиной для холодца, обрезь говяжья мясная, окорок бараний, окорок бараний с овощами для запекания в рукаве, окорок по-тамбовски, окорок свиной, окорок свиной в маринаде, отбивная из говядины, отбивная из свинины, паприкаш, перец ласточка фаршированный мясом и рисом, перец фаршированный мясом говядины и рисом, печень говяжья, плесковица, поджарка из баранины, поджарка из говядины, поджарка свиная экстра, поросенок молочный, поросенок фаршированный картофелем и грибами в рукаве, поросенок фаршированный, почки говяжьи, рагу из баранины, рагу из говядины, рагу из свинины, рагу по-домашнему, рагу со свининой в мексиканском стиле, ребрышки бараньи, ребрышки свиные, ребрышки свиные под маринадом, ромштекс, ромштекс из говядины, ростбиф, рулет бараний с фаршем говядины, рулька свиная, рулька свиная в рукаве, рулька свиная фермерская, сало белорусское, сало для засолки замороженное, свинина вырезка, свинина для запекания, свинина котлетное мясо, свинина лопатка, свинина передняя часть, свинина по-домашнему для запекания от шефа, свинина спинно-реберная часть, свинина тазобедренная часть, свинина фаршированная курица/масло сливочное/грецкий орех, свинина фермерская грудная часть, свинина фермерская задняя часть, свинина фермерская котлетное мясо фаршевая, свинина фермерская ножки свиные, свинина фермерская передняя часть, свинина чародейка, свинина щековина, седло барашка, сердце говяжье, спинка барашка, стейк бразильский, стейк для барбекю корейка с косточкой, стейк из говядины брусничный, стейк из говядины в беконе, стейк из говядины, стейк из лопатки баранины на кости, стейк из окорока баранины на кости, стейк из свиной корейки, стейк из шейки баранины, стейк испанский, стейк мексиканский, стейк миньон, стейк мясника, стейк пикантный, стейк по-английски, стейк по-аргентински, стейк рибай, стейк чак ролл, суповой набор (говядина/баранина), тефтели из говядины, тефтели, тефтели по-домашнему свинина/индейка. умные полуфабрикаты: антрекот из говядины в маринаде, баранина для запекания в рукаве, баранина по-домашнему, бифштекс рубленый деликатесный, бифштекс рубленый по-деревенски, вырезка свиная мясное пиканто в маринаде, говядина в брусничном маринаде в рукаве, голубцы из говядины с рисом, голубцы с мясом, голяшка в горчичном маринаде, жаркое из говядины с черносливом, запеканка из говядины с сыром, кабачки фаршированные мясом и рисом, корейка в маринаде, корейка из свинины с беконом, корейка с горчицей и зеленью, корейка с чесночком, обвалка рулет мясной с брынзой, окорок бараний с овощами для запекания в рукаве, паприкаш, печень говяжья по-особому, плетенка мясная, помидоры фаршированные говядиной и грибами, рагу по-домашнему, свинина для запекания с моцареллой и томатами, свинина фаршированная курица/масло сливочное/грецкий орех, стейк из баранины на косточке под маринадом, стейк из говядины брусничный, стейк из говядины в беконе, стейк из свиной корейки с соусом терияки и кунжутом, шашлык в баклажане, шейка свиная в пикантных специях, шея свиная с чесночком в рукаве, фарш говяжий, фарш говяжий премиум, фарш деревенский, фарш домашний, фарш домашний премиум, фарш из баранины, фарш из говядины диетический, фарш из говядины и баранины, фарш из говядины и курицы, фарш из говядины/котлетный и свиные/окорока, фарш из говядины/курицы, фарш из конины, фарш из конины и говядины, фарш мясной домашний, фарш свиной, филе из баранины, филе из говядины юбилейная, филе из свинины экстра, фрикадельки мясные из говядины и свинины, фрикадельки мясные из говядины, фрикадельки мясные, чанахи, чевапы, шашлык бахетле, шашлык в баклажане, шашлык дачный, шашлык деревенский, шашлык для пикника, шашлык из cвинины на кефире, шашлык из баранины, шашлык из баранины с горчицей и киви, шашлык из баранины с лимоном, шашлык из баранины с овощами, шашлык из баранины, шашлык из бараньих ребер, шашлык из вырезки говядины в брусничном маринаде, шашлык из говядины в маринаде, шашлык из говядины с болгарским перцем, шашлык из говядины с горчицей и киви, шашлык из говядины с майонезом, шашлык из говядины, шашлык из говяжьей печени с грудинкой, шашлык из индейки классический, шашлык из корейки с косточкой, шашлык из мраморной говядины, шашлык из свинины в гранатовом соусе, шашлык из свинины в маринаде, шашлык из свинины на кефире, шашлык из свинины на ребре, шашлык из свинины оригинальный, шашлык из свинины радужный, шашлык из свинины с аджикой, шашлык из свинины с маслинами, шашлык из свинины с овощами, шашлык из свиного окорока в майонезе, шашлык из свиной шеи в брусничном маринаде, шашлык из свиной шеи в майонезе с томатом, шашлык из свиной шеи кавказский, шашлык из свиной шейки на шампуре, шашлык из свиной шейки, шашлык из свиной шейки под брусничным маринадом, шашлык кавказский с овощами, шашлык классический из свинины на шампуре, шашлык классический из свинины, шашлык классический из свиного окорока, шашлык классический из свиной шеи, шашлык летний на шампуре, шашлык летний, шашлык оригинальный из свиной шеи, шашлык по-европейски, шашлык по-сибирски брусничный, шашлык страсть казбека, шашлык-рулет из говядины с бараниной, шашлык-рулет из говядины со шпиком, шейка баранья, шейка нежная свиная, шейка свиная, шейная часть из баранины, шея говяжья, шея свиная , шея свиная с чесночком в рукаве, шкура свиная, шницель натуральный/рубленый из говядины, шницель натуральный рубленый из говядины, шницель натуральный рубленый из свинины замороженный, шницель натуральный/рубленый из говядины, шницель натуральный/рубленый из свинины, шницель свиной, шницель экстра натуральный свиной, шпик соленый с красным перцем, эскалоп экстра, ягнятина задняя голяшка на кости, ягнятина на ребрышках, ягнятина окорок без костреца, ягнятина тонкий край на кости, ягнятина филейная часть, язык говяжий, язык размороженный.

Условия хранения

Сроки годности для охлажденных мясных полуфабрикатов при температуре от 0с до +6с различны: крупнокусковые: мясо фасованное, полуфабрикаты порционные (вырезка, бифштекс натуральный, лангтет, антрекот, ромштекс, говядина, баранина, свинина духовая, эскалоп, шницель и др.) без панировки - 48 часов; полуфабрикаты порционные (ромштекс, котлета натуральная из баранины и свинины, шницель и пр.) в панировке - 36 часов; полуфабрикаты мелкокусковые: говядина для тушения, мясо для шашлыка, жаркое особое, мясное ассорти (без соусов и специй) - 36 часов; маринованные, с соусами - 48 часов; полуфабрикаты мясные рубленные: формованные, в т.ч. в панировке, фаршированные (голубцы, кабачки) - 24 часа; комбинированные (котлеты мясо-картофельные, мясорастительные, мясо-капустные и пр.) - 24 часа. фарши мясные, вырабатываемые предприятиях торговли и общественного питания - 12 часов; полуфабрикаты мясокостные (крупнокусковые, порционные, мелкокусковые) - 36 часов. субпродукты убойных животных (печень, почки, сердце, легкое) - 24 часа. срок годности мясных полуфабрикатов при температуре минус 10с - 30 суток, в подмороженном виде от минус 2 с до минус 3с - 10 суток; в замороженном виде не выше минус 10с - 30 суток; в замороженном виде не выше минус 18с - 90 суток; в замороженном виде не выше минус 21 с - 180 суток; хранят полуфабрикаты при относительной влажности (75±3) % в вакуумной упаковке - срок годности не более 3 суток при температуре от 0 до +6с .