ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.39253/26

Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки подовые и формовые, упакованные и не упакованные, нарезанные и не нарезанные на ломтики: хлеб «ржано-пшеничный» из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки 1 сорта; хлеб из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки 2 сорта; хлеб «пшенично-ржаной» из смеси пшеничной хлебопекарной муки 1 сорта и ржаной муки; батон «ржано-пшеничный» из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки 1 сорта; батон «пшенично-ржаной» из смеси пшеничной хлебопекарной муки 1 сорта и ржаной муки

Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением гост 31807-2018 «изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия», гост 31752-2012» изделия хлебобулочные в упаковке. технические условия». продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на этикетке, в сопроводительной документации.

Условия хранения

Хлебобулочные изделия хранят в чистом, сухом, вентилируемом помещении при температуре не выше 25 °с и не ниже +6 °с, при относительной влажности воздуха 65-75 %. срок годности хлеба с момента выемки из печи хлеба не упакованного в потребительскую упаковку- не более 24 часа, упакованного в потребительскую упаковку -72 часа.