ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.39057/26

Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки.: хлеб бородинский, хлеб украинский, хлеб орловский, хлеб столовый, хлеб рижский, хлеб славянский, хлеб житный, хлеб минский, хлеб пшенично-ржаной бездрожжевой, хлеб пшенично-ржаной зерновой, хлеб ржаной из обдирной муки

Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением гост 2077-2023 «хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. технические условия», гост 31807-2018 «изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия», гост 31752-2012» изделия хлебобулочные в упаковке. технические условия». продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на этикетке, в сопроводительной документации.

Условия хранения

Хлебобулочные изделия хранят в чистом, сухом, вентилируемом помещении при температуре не выше 25 °с и не ниже +6 °с, при относительной влажности воздуха 65-75 %. срок годности с момента выемки из печи хлеба не более 36 часов, упакованного - 72 часа.