О продукции

Полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины (телятины) категории а: бифштекс, лангет, антрекот; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории а: бефстроганов, поджарка из говядины, азу из говядины, гуляш из говядины; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины категории б: котлета натуральная из свинины, эскалоп, шницель натуральный; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: поджарка из свинины, гуляш из свинины, свинина для шашлыка, свинина для плова; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины; полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории в: купаты "савватеевские", колбаски "берлинские", колбаски "деревенские"; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории б: бифштекс рубленый, котлеты "полтавские", фрикадельки из говядины, люля-кебаб; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории в: котлеты, биточки, шницели, котлеты натуральные рубленые, шницель натуральный рубленый, котлеты "савватеевские", биточки "савватеевские", шницель "савватеевский", котлеты «семейные», котлеты «гурман», биточки «особые», котлеты из говядины, фрикадельки мясные, тефтели "савватеевские", тефтели с рисом "савватеевские"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные категории в: голубцы ленивые, ежики, котлеты «деревенские»; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные категории в: зразы рубленые с луком и яйцом, зразы рубленые с грибами, зразы рубленые с сыром; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой категории в: перец, фаршированный мясом и рисом, голубцы с мясом и рисом (охлажденные или замороженные) полуфабрикаты мясные порционные, мелкокусковые бескостные из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые (охлажденные или замороженные) (согласно приложения № 1 на одном листе)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 15.01.2026)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума или в модифицированной газовой среде - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума или в модифицированной газовой среде - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.


О документе

Дата регистрации

28 января 2026

Дата завершения

27 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-142-38826547-2017 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 17.03.2024)

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Васильева Надежда Юрьевна

Страна

Россия

Адрес

665853, Иркутская обл, Ангарский р-н, село Савватеевка


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.


Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.