ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.38614/21
О продукции
Бефстроганов из куриной печени, бефстроганов из курицы, биточки куриные с грибами, биточки с мясом утки, боллы из цыпленка с орехом, бризоль с курицей и овощами, жаркое по-домашнему из курицы, желудки куриные с луком, жюльен из курицы с грибами, жюльен из курицы, зразы куриные с грибами и шпинатом, зразы куриные с лососем, зразы куриные, зразы куриные со шпинатом, индейка "оранж", индейка в белом соусе, индейка в желе, индейка в имбирно-лимонном соусе, индейка в кисло-сладком соусе, индейка в кокосовом соусе, индейка с комби-гарниром, индейка су-вид с соусом сальса, кебабчета, кнели куриные, котлета "кордон-блю" , котлета куриная "де-воляй", котлета куриная, котлета куриная новая, котлета куриная паровая, котлета куриная по-албански, котлета куриная по-мински с грибами, котлета куриная с ветчиной и сыром, котлета куриная с маслом и сыром, котлета куриная с овощами, котлета куриная с сыром, котлета куриная с сыром новая, котлета куриная фаршированная грибами, котлета по-киевски, котлета с мясом индейки, крокеты из индейки с укропным соусом, крученики с курагой, крылья в соусе чили, крылья куриные в горчично-медовом соусе, крылья куриные жареные, крылья куриные по-узбекски, крылья куриные по-шанхайски, куиное филе су-вид с тимьяном и чесноком, куриная грудка в кунжуте, куриная грудка в соусе хайсин, куриная грудка гриль, куриная грудка жареная, куриная грудка жарено-запеченная, куриная грудка запеченная, куриная грудка отварная, куриная грудка тушеная, куриная грудка фаршированная грибами, куриная грудка фаршированная грибами и сыром, куриная отбивная, куриная отбивная в овощах, куриная отбивная в грибах, куриная отбивная в яйце, куриное филе в шпинатном соусе, куриное филе пепперончино, криное филе с пепперони, куриное филе цезаря, куриные бедрышки жареные, куриные бедрышки запеченные, куриные бедрышки тушеные, куриные бедрышки фаршированные, куриные желудки в сметане, куриные ножки барбекю, куриные ножки фаршированные грибами; куриные оладушки, куриные фрикадельки по-китайски, курица "венето", курица в кисло-сладком соусе, курица в косовом молоке с арахисом и рисом, курица в сливочном соусе, курица в сметанно-томатном соусе, курица в соусе по-грузински, курица кари, курица карри с комби-гарниром, курица отварная, курица по-турецки, курица с боюссельской капустой и беконом, курица тушеная с клюквой и рисом, курочка по-корейски, лодочка куриная с сыром, лодочка куриная со сметаной, лодочка куриная, люля-кекаб из индейки, люля-кекаб из курицы, мусакас из баклажанов и курицы, мясо по-еврейски; мясо цыпленка жареное с беконом, мясо цыпленка жареное, ножка утиная фаршированная, оджахури с курицей и грибами, окорочок запеченный, окорочка куриные запечённые, окорочка куриные лимонные по-гречески, окорочка куриные отварные, окорочка куриные фаршированные, оладушки куриные, оладушки куриные с ананасом, оладьи из цыпленка с печенью индейки, оладьи куриные с грибами, отбивная "огонек", отбивная в яйце, отбивная куриная, пастуший пирог, печень куриная с овощами в сметане, плов из курицы, плов из птицы, подливка куриная, потрошка куриные, рагу овощное с курицей, ромштекс с куриной печенью, рубленый биточек из курицы, рулет из индейки с брокколи, рулет из курицы с помидорами, рулет из курицы с аджикой, рулет из курицы с перцем, рулет из курицы с черносливом, рулет куриный с морковью, рулет куриный с морковью и бульоном, рулет куриный с омлетом и зеленью, рулетик из курицы в горчичном соусе, рулетик из окорочка с аджикой, рулетик из окорочка с овощами, рулетик из окорочка, сациви из курицы в ореховом соусе, сациви из курицы, сациви из цыплят, сердечки куриные в сметане, стрипсы с соусом луизиана, такос с курицей и овощами, тефтели из индейки в укропном соусе, тефтели куриные (без свинины), тефтели куриные с курагой, тефтели куриные с соусом, тефтели куриные, тефтели по-китайски, товук сай, фахитос с курицей, филе индейки запеченное, филе индейки запеченное с беконом и овощами, филе индейки отварное, филе куриное "лакомка", Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы и полуфабрикаты для их производства:
Срок хранения
Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуреот +65 до +85ºс не более 3 часов; срок годности охлажденных блюд, в том числе упакованных, при температуре 4±2ºс: блюда из рубленного мяса птицы, с соусами и/или гарнирами не более 12 часов; паштеты из мяса птицы не более 24 часов; блюда из мяса птицы жареные отварные тушеные не более 48 часов; срок годности фасованной упакованной охлажденной продукции с добавлением консервантов при температуре 4±2ºс не более 7 суток; срок годности герметично фасованной продукции с применением вакуума или гмс при температуре 4±2ºсне более 7 суток; срок годности замороженных блюд при температуре минус 18ºс и ниже:герметично фасованные,фасованные с применением вакуумной упаковки или гмс не более 90 суток;герметично фасованные с применением шоковой заморозки не более 180 суток;негерметично фасованныене более 30 суток. срок годности фасованной продукции с добавлением консерванта и/или применением вакуума или гмс после вскрытия упаковки при температуре 4±2°с не более 18 часов.
Тип
Филе куриное в белом соусе, филе куриное в медово-горчичном соусе, филе куриное в панировке, филе куриное в шпинатном соусе с брокколи, филе куриное гриль, филе куриное запеченное, филе куриное карри, филе куриное с ананасом и черносливом, филе куриное с ананасом, филе куриное с брокколи и цветной капустой, филе куриное с грибами, филе куриное с овощами и картофелем, филе куриное с овощами, филе куриное с помидорами, филе куриное с сыром, филе куриное с травами, филе куриное с яблоком, филе куриное фаршированное шпинатом, филе куриное фаршированное, филе цыпленка в медовой глазури, филе цыпленка с лимоном филе цыпленка с тыквой, фрикасе из курицы, цыпленок в сезонных овощах, цыпленок тапака, чахохбили, чахохбили с помидором, чкмерули, шашлык из индейки, шашлык из курицы, шашлык из филе цыплят, шашлык куриный с кисло-сладким соусом, шашлык куриный с овощами, шницель "бородинский", шницель "птичий дуэт", шницель крестьянский с луком, шницель куриный с беконом, шницель куриный, шницель лимонный из курицы. кулинарные полуфабрикаты замороженные весовые и фасованные:биточки куриные с грибами; грудка куриная фаршированная грибами; вареники с курицей и грибами, зразы куриные с грибами и шпинатом; котлеты куриные, котлеты "кордон-блю", котлеты по-киевски, котлеты пожарские, котлеты с маслом и сыром; котлета с мясом индейки; куриные ножки фаршированные грибами; куриные бедрышки фаршированные; лодочки куриные; манты с курицей; наггетсы куриные; пельмени с курицей, пельмени с курицей и грибами; ромштекс с куриной печенью; рулет из курицы; самса с курицей; тефтели куриные; шашлык из курицы; шницель куриный.
Условия хранения
Изготовитель заявляет, что его продукция является безопасной при использовании ее в соответствии с назначением.
О документе
Дата регистрации
04 октября 2021
Дата завершения
03 октября 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Изменение места нахождения
Основание установки статуса
уведомление заявителя
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Птица, яйца и продукты их переработки Все документы группы
Стандарты
- СТО 10600617-005-2021 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы Все документы СТО 10600617-005-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТЕРХ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394018, Воронежская обл, г Воронеж, ул 9 Января, д 68Б, офис 403
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Суверин Андрей Александрович
Лаборатории
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.