О продукции

Кулич "пасхальный" 120г, кулич "пасхальный" 200г, кулич "пасхальный" 380г, кулич "пасхальный" с цукатами 120г, кулич "пасхальный" с цукатами 200г, кулич "пасхальный" с цукатами 380г, кулич "пасхальный" 620г, кулич "пасхальный" с клюквой 130г, кулич "пасхальный" с клюквой 620г, кулич "пасхальный" с брусникой 300г, кулич "пасхальный" с брусникой 620г, кулич "пасхальный" с цукатами и изюмом 130г, кулич "пасхальный" с цукатами и изюмом 620г, кулич "пасхальный" с цукатами и шоколадными каплями 130г, кулич "пасхальный" с цукатами и шоколадными каплями 620г, кулич "пасхальный" премиум 450г, "панеттоне" 500г, "панеттоне" с цукатами и изюмом 500г, "панеттоне" с миндальной глазурью 500г, "панеттоне" с цукатами и шоколадными каплями 500г, "пэндоро" с шоколадными каплями 540г, "пэндоро" классический 480г Изделия хлебобулочные сдобные, в том числе замороженные.

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция упаковывается в пакеты из полимерных материалов и/или подарочные коробки. продукция изготавливается под торговыми марками "свитлав" и "культ хлеба".

Условия хранения

Срок годности продукции при температуре хранения 18±5°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 30 суток. срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°с – 6 месяцев.

О документе

Дата регистрации

26 января 2023

Дата завершения

02 февраля 2023

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Уточнение сроков годности

Основание установки статуса

уведомление

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • СТО 62243084-004-2016 с Изделия хлебобулочные сдобные и их полуфабрикаты, в том числе замороженные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАДОФФ"

Страна

Россия

Адрес

346414, Ростовская обл, г Новочеркасск, ул Трамвайная, д 7/4

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Моренко Юлия Владимировна

Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.