О продукции

Неупакованные и упакованные, в том числе сервировочная и порционная нарезка: "брауншвейгская", "московская", "еврейская", "любительская”, "туристские колбаски", "суджук”, "особенная", "сервелат", "советская", "столичная", "майкопская", "невская", "российская", "сервелат коньячный", "зернистая", "минская", "свиная". мясные колбасные изделия. сыровяленые полусухие колбасы (колбаски), неупакованные и упакованные, в том числе сервировочная и порционная нарезка - "брауншвейгская", "московская ", "еврейская", "любительская", "туристские колбаски", "суджук", "особенная", "сервелат", "советская", "столичная", "майкопская", "невская", "российская", "сервелат коньячный", "зернистая", "минская", "свиная" Мясные колбасные изделия. сыровяленые сухие колбасы (колбаски)

На маркировке продукции указывается один режим хранения и один срок годности. декларация принята взамен еаэс n ru д-ru.ра10.в.58251/23 от 12.12.2023 по 11.11.2026. колбасы (колбаски) могут выпускаться под различными товарными знаками, ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления образцов отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 15.11 .2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий сыровяленых: при температуре от 0°с до 6°с с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток. при температуре не выше минус 8°с - 270 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре воздуха от 0°с до 6°с не более 14 суток (не превышая общий срок годности).


О документе

Дата регистрации

24 января 2024

Дата завершения

11 ноября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 59746-2021 Колбасные изделия сыровяленые. Технические условияГОСТ Р 59746-2021 Колбасные изделия сыровяленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИСКЕР"

Страна

Россия

Адрес

413116, Саратовская обл, г Энгельс, пр-кт Химиков, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Симонян Марлен Хачатурович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ27

Дата внесения в реестр

12 мая 2015 г.