ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.36940/23
О продукции
Цыпленок бескостный (пластом или чулком), тушка бескостная цыплят-бройлеров, бедро бескостное с кожей, бедро бескостное без кожи, медальоны в рисовых хлопьях, наггетсы, отбивная «пикантная» из куриной голени, отбивные из филе птицы, окорочок бескостный, окорочок бескостный без кожи, стейк из курицы, филе голени птицы, фрикасе куриное, шницель натуральный, шницель «натуральный» куриный, набор из частей окорочка для рубленых полуфабрикатов, набор из частей грудки для рубленых полуфабрикатов. Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) упакованные с применением газовой модифицированной среды, охлажденные и замороженные
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения продукции соответствуют требованиям ту 10.13.14-031-37676459-2016 "полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия" с изменениями №1-№45 (раздел 7): рекомендуемые сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 0˚с до плюс 2˚с: упакованные с применением газовой модифицированной среды не более 10 суток, после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности при температуре от 0˚с до плюс 6˚с включительно составляет - не более 6 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки, и указываются на этикетке и/или товаросопроводительной документации.
Условия эксплуатации
Подлежит тепловой обработке до полной кулинарной готовности.
О документе
Дата регистрации
25 января 2023
Дата завершения
24 января 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.731 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.731
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-031-37676459-2016 ТУ 10.13.14-031-37676459-2016 ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (взамен ТУ 9214-031-37676459-2015) Все документы 10.13.14-031-37676459-2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2011 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 029/2011 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕГА ЮРМА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
428903, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА - ЧУВАШИЯ, М.О. ЧЕБОКСАРСКИЙ, Д. ЛАПСАРЫ, УЛ. ЛУГОВАЯ, ЗД. 31, КАБИНЕТ 23
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Фаткин Александр Анатольевич
Лаборатории
Полное название
Московская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21МК09
Дата внесения в реестр
17 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛ Бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР39
Дата внесения в реестр
13 сентября 2016 г.