ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.36503/26
О продукции
Рыба и морепродукты жареные, запеченные: крабик в кляре, лосось в сливочном соусе, минтай жареный, мойва жареная, горбуша в сливочном соусе, горбуша запеченная, зубатка запеченная в панировке, камбала жареная, треска в сливочном соусе, рыба лакомка, рыба по-царски, сайда жареная, скумбрия запеченная, скумбрия запеченная по-корейски, окунь морской жареный, пикша жареная, навага жареная, стейк из лосося на гриле. холодные закуски хе: креветка хе. салаты и закуски с рыбой и морепродуктами: "густов", "лисья шубка", "мимоза с копченой рыбой", "морской бриз", "неженка", "нежный краб", "океан с креветками", "сельдь под шубой", "тихая гавань", "цезарь с креветками", "бухта изобилия", "классический с горбушей", "кучерявый кальмар", "карибский краб", "морская свежесть", "салат с вялеными помидорами и креветками", "салат царский", "шубка для любимой", "закуска из морепродуктов". Продукция пищевая готовая. блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов охлаждённые.
Транспортирование продукции осуществляется всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. продукция в потребительской упаковке: контейнеры пластиковые, гастроёмкости из нержавеющей стали, ведра пластмассовые с крышкой. продукция безопасна при использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения.
Срок хранения
Срок годности охлаждённой продукции (с момента окончания технологического процесса): блюда с рыбой и морепродуктами жареные, запечённые - 36 часов; закуски - 48 часов; салаты - 18 часов.
Условия хранения
Блюда и кулинарные изделия хранятся в охлажденном виде при температуре (4±2) 0с.
Область применения
Пищевой продукт
О документе
Дата регистрации
29 января 2026
Дата завершения
28 января 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Блюда из рыбы Все документы группы
Стандарты
- СТО 55325752-005-2025 Блюда и кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов. Технические условия. Все документы СТО 55325752-005-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИМЕКС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
182113, Псковская обл, г Великие Луки, Богдановский пер, д 18, помещ 1002
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Бугаев Николай Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Великолукского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Псковской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21КН0