ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.32076/25

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, охлажденные и замороженные, упакованные: - полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные: бифштекс (категория б); биточки (категория б): "сочные", "острые", "домашние"; тефтели (категория б), тефтели "изысканные" (категория в), фрикадельки (категория б), зразы с ветчиной (категория а), зразы с грибами (категория в), зразы с яйцом (категория б), люля-кебаб "экзотический" (категория б); - полуфабрикаты рубленые мясосодержащие формованные панированные и непанированные: люля-кебаб "по-восточному" (категория г); котлеты: московские (категория в), нежные (категория б), каргапольские (категория г), гатчинские (категория г), по-киевски (категория г), домашние (категория г), семейные (категория г), киевские (категория г), "ежики" (категория г); - полуфабрикаты рубленые мясосодержащие фаршированные (категория д): голубцы "домашние", с мясом и рисом; голубцы ленивые с мясом свинины; голубцы ленивые с мясом говядины; голубцы ленивые "особые"; перец с мясом и рисом; перец с овощами и мясом, перец с крупой и мясом; кабачки с мясом и рисом; - полуфабрикаты рубленые мясные в оболочке колбаски для жарки (купаты) (категория б): "домашние", "сергеевские", "южные";

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления образцов (проб) продукции: 26.12.2024 г. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Срок службы или ресурс

Срок годности полуфабрикатов охлажденных с момента окончания технологического процесса, при относительной влажности воздуха от 80% до 85%: для рубленых неформованных и формованных при температуре от плюс 2 до 6⁰с - не более 24 часов, в т.ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов; для рубленых фаршированных от плюс 0 до 4⁰с - не более 48 часов, от плюс 4 до 8⁰с - не более 24 часов, в т.ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов: для рубленых неформованных и формованных: при температуре не выше минус 10⁰с - 1 месяц; при температуре не выше минус 18⁰с - 3 месяца; для рубленых фаршированных: при температуре не выше минус 10⁰с - 1 месяц; при температуре не выше минус 18⁰с - 2 месяца; для рубленых в тесте: при температуре не выше минус 18⁰с - 6 месяцев (пельмени), 3 месяца (палочки, манты, хинкали); при температуре от минус 9 до минус 11⁰с - 2 месяца; при температуре от минус 4 до минус 6⁰с - 1 месяц.

- полуфабрикаты рубленые мясные неформованные: фарш "свиной" (категория в), фарш "говяжий" (категория б), фарш "домашний" (категория б), фарш "особый говяжий" (категория а), фарш "особый свиной" (категория в), фарш "особый старомосковский" (категория г), фарш "особый любительский" (категория а), фарш "особый нежный" (категория б), фарш "особый котлетный" (категория г); - полуфабрикаты рубленые в тесте с мясной начинкой пельмени: "русские говяжьи" (категория б), "столовые" (категория б), "русские" (категория в), "русские свиные" (категория в), "сибирские" (категория в), "изысканные" (категория в), "оригинальные" (категория г), "крестьянские" (категория г); палочки (категория в): "сельские", "столичные"; манты, (категория в): "особые", "каспийские"; хинкали (категория в): "сочинские", "сухумские"; чебуреки (категория в). - полуфабрикаты рубленые в тесте с мясосодержащей начинкой (категория г): пельмени: "мясокартофельные". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, охлажденные и замороженные, упакованные

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления образцов (проб) продукции: 26.12.2024 г. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Срок службы или ресурс

Срок годности полуфабрикатов охлажденных с момента окончания технологического процесса, при относительной влажности воздуха от 80% до 85%: для рубленых неформованных и формованных при температуре от плюс 2 до 6⁰с - не более 24 часов, в т.ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов; для рубленых фаршированных от плюс 0 до 4⁰с - не более 48 часов, от плюс 4 до 8⁰с - не более 24 часов, в т.ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов: для рубленых неформованных и формованных: при температуре не выше минус 10⁰с - 1 месяц; при температуре не выше минус 18⁰с - 3 месяца; для рубленых фаршированных: при температуре не выше минус 10⁰с - 1 месяц; при температуре не выше минус 18⁰с - 2 месяца; для рубленых в тесте: при температуре не выше минус 18⁰с - 6 месяцев (пельмени), 3 месяца (палочки, манты, хинкали); при температуре от минус 9 до минус 11⁰с - 2 месяца; при температуре от минус 4 до минус 6⁰с - 1 месяц.