ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.28362/21
О продукции
Полуфабрикаты мясные из мяса сухого вызревания и субпродукты замороженные, упакованные под вакуумом: из мяса говядины, телятины, буйволов, лосятины, оленины, баранины, ягнятины, козлятины: категории а: - отруб передний: шея, голень, лопатка, грудинка, ребро; - отруб пояснично-тазовый: толстый край, тонкий край; - отруб задний: оссобуко, крестец, задняя нога. полуфабрикаты бескостные крупнокусковые: категории а: - шея, филей лопатки внутренний, филей лопатки наружный, филей лопатки боковой, вырезка, филе тонкий край, филе толстый край, верхняя часть задней ноги, внутренняя часть задней ноги, боковая часть задней ноги, наружная часть задней ноги, пашина. полуфабрикат мясокостный мелкокусковой: категории а: стейк говяжий на косточке, стейк "рибай", стейк "тибоун, стейк "нью-йорк", стейк "томагавк", стейк "ромштекс", cтейк "оссобуко", cтейк "синта"; полуфабрикат бескостный мелкокусковой: категории а: филе миньон; категории б: - гуляш, котлетное мясо, ростбиф, антрекот, бефстроганов. полуфабрикат из рубленого мяса: категории а: - фарш говяжий, фарш бараний; категории б: - фарш говядина+баранина, фарш для люля-кебаб. субпродукты мясные обработанные: категории а: язык говяжий, сердце, печень; категории в: мясо голов, хвост говяжий, книжка, семенники, ноги говяжьи, набор для животны
Условия хранения
Условия хранения продукции в соответствии с требованиями сто 33628914-001-2021 «полуфабрикаты мясные из мяса сухого вызревания и субпродукты. технические условия». срок годности и дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции
О документе
Дата регистрации
11 июня 2021
Дата завершения
10 июня 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0202 20 900 8 Прочие отруба крупного рогатого скота, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0202 20 900 8
- 0202 30 900 8 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0202 30 900 8
- 0204 42 900 0 Прочие отруба баранины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 42 900 0
- 0204 43 100 0 Ягнята, обваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 43 100 0
- 0204 43 900 0 Прочая баранина, обваленная, мороженая Все документы подсубпозиции 0204 43 900 0
- 0204 50 710 0 Прочие отруба козлятины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 50 710 0
- 0204 50 790 0 Козлятина замороженная, прочая: мясо обваленное Все документы подсубпозиции 0204 50 790 0
- 0206 21 000 0 Языки крупного рогатого скота, мороженые Все документы подсубпозиции 0206 21 000 0
- 0206 22 000 9 Прочие печень крупного рогатого скота, мороженная Все документы подсубпозиции 0206 22 000 9
- 0206 29 990 0 Прочие пищевые субпродукты крупного рогатого скота, мороженые Все документы подсубпозиции 0206 29 990 0
- 0206 90 990 0 Пищевые субпродукты овец и коз, мороженые Все документы подсубпозиции 0206 90 990 0
- 0208 90 600 0 Мясо и пищевые мясные субпродукты северных оленей свежее, охлажденное или мороженое Все документы подсубпозиции 0208 90 600 0
- 0208 90 980 0 Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные Все документы подсубпозиции 0208 90 980 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 33628914-001-2021 Полуфабрикаты мясные из мяса сухого вызревания и субпродукты. Технические условия Все документы СТО 33628914-001-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД "СИБИРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
627432, Тюменская обл, Казанский р-н, село Ильинка, ул Новая, д 1А к 3
Должность
КОНКУРСНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ
Руководитель
Шкаровская Светлана Ивановна
Лаборатории
Полное название
Испытательная аналитическая лаборатория ООО "Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЦ20
Дата внесения в реестр
30 сентября 2014 г.