О продукции

Изделия кулинарные мясные мелкокусковые: антрекот, бефстроганов, битки свиные, битки свиные с картофелем, бифштекс, говядина отварная, говядина с грибами и овощами, гуляш «венгерский», гуляш из говядины, котлета свиная натуральная на косточке, лангет, мясной дуэт, мясо "по-баварски" с беконом и овощами, мясо "по-берлински", мясо "по-французски" запеченное, мясо с огурчиками, печень в сметанном соусе, печень жареная, поджарка из говядины, поджарка из свинины, поджарка свиная с овощами, ребрышки свиные "пикантные", ромштекс, свинина "барбекю", свинина в сыре, свинина "мехико", свинина отбивная в яйце, свинина жареная в тесте, солянка мясная, стейк в сыре, шашлык из говядины, шашлык из свинины в лаваше, шашлык из свинины "престиж", шашлык из свинины, эскалоп, язык говяжий отварной нарезанный. изделия кулинарные мясные мелкокусковые фаршированные: отбивная свиная фаршированная жареная, рулет из говядины, рулетики "банкетные" с ветчиной и огурчиками, рулетики "банкетные" с сыром и огурчиками. изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые: бигус, говядина с черносливом, жаркое по-домашнему, капуста тушеная с мясом, мясо "по-русски" запеченное, мясо "по-итальянски" с грибами и овощами, свинина с овощами запеченная, свинина в картофеле. изделия кулинарные мясные рубленые: оладьи печеночные, паштет из печени. изделия кулинарные мясные рубленые формованные (панированные, непанированные, в оболочке): итальянские колбаски, колбаса домашняя, колбаски-гриль жареные, котлеты "домашние", биточки "домашние", котлеты из говядины, биточки из говядины, шницели из говядины, котлеты из свинины, биточки из свинины, шницели из свинины, купаты жареные, люля-кебаб, мясо "по-мексикански", тефтели «нежные». изделия кулинарные мясосодержащие рубленые формованные: гнезда мясные с грибами и овощами, гнезда мясные с картофельным пюре, голубцы ленивые тушеные, ежики по-старорусски тушеные, котлета "лакомка" жареная, люля жареный, тефтели, торт печеночный. изделия кулинарные мясосодержащие рубленые фаршированные: голубцы "сельские" тушеные, голубцы, долма, зразы мясные с яйцом, зразы с грибами и луком, перец фаршированный тушеный. изделия кулинарные мясные в тесте: пельмени жареные, пельмени отварные, манты с говядиной, беляши с говядиной жареные, чебуреки с мясом, беляши с мясом, пирог с мясом, позы с мясом, самса с мясом. изделия кулинарные с сосисками: солянка с сосисками; сосиски отварные; сосиска, запеченная в тесте. (горячие, охлажденные или замороженные) изделия кулинарные мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые (горячие, охлажденные или замороженные) (согласно приложения № 1 на одном листе)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 02.12.2025)

Срок хранения

Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения от 2°с до 6°с - 24 часа, - 36 часов (для мяса тушеного и жареного); упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 7 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной). при отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Условия хранения

Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения от 2°с до 6°с - 24 часа, - 36 часов (для мяса тушеного и жареного); упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 7 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной). при отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.


О документе

Дата регистрации

23 января 2026

Дата завершения

22 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИРКУТ"

Страна

Россия

Адрес

664020, Иркутская обл, г Иркутск, Ленинский р-н, ул Ленинградская, стр 102, помещ 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Гурина Оксана Викторовна


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.