ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.28309/26
О продукции
Изделия кулинарные мясные мелкокусковые: антрекот, бефстроганов, битки свиные, битки свиные с картофелем, бифштекс, говядина отварная, говядина с грибами и овощами, гуляш «венгерский», гуляш из говядины, котлета свиная натуральная на косточке, лангет, мясной дуэт, мясо "по-баварски" с беконом и овощами, мясо "по-берлински", мясо "по-французски" запеченное, мясо с огурчиками, печень в сметанном соусе, печень жареная, поджарка из говядины, поджарка из свинины, поджарка свиная с овощами, ребрышки свиные "пикантные", ромштекс, свинина "барбекю", свинина в сыре, свинина "мехико", свинина отбивная в яйце, свинина жареная в тесте, солянка мясная, стейк в сыре, шашлык из говядины, шашлык из свинины в лаваше, шашлык из свинины "престиж", шашлык из свинины, эскалоп, язык говяжий отварной нарезанный. изделия кулинарные мясные мелкокусковые фаршированные: отбивная свиная фаршированная жареная, рулет из говядины, рулетики "банкетные" с ветчиной и огурчиками, рулетики "банкетные" с сыром и огурчиками. изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые: бигус, говядина с черносливом, жаркое по-домашнему, капуста тушеная с мясом, мясо "по-русски" запеченное, мясо "по-итальянски" с грибами и овощами, свинина с овощами запеченная, свинина в картофеле. изделия кулинарные мясные рубленые: оладьи печеночные, паштет из печени. изделия кулинарные мясные рубленые формованные (панированные, непанированные, в оболочке): итальянские колбаски, колбаса домашняя, колбаски-гриль жареные, котлеты "домашние", биточки "домашние", котлеты из говядины, биточки из говядины, шницели из говядины, котлеты из свинины, биточки из свинины, шницели из свинины, купаты жареные, люля-кебаб, мясо "по-мексикански", тефтели «нежные». изделия кулинарные мясосодержащие рубленые формованные: гнезда мясные с грибами и овощами, гнезда мясные с картофельным пюре, голубцы ленивые тушеные, ежики по-старорусски тушеные, котлета "лакомка" жареная, люля жареный, тефтели, торт печеночный. изделия кулинарные мясосодержащие рубленые фаршированные: голубцы "сельские" тушеные, голубцы, долма, зразы мясные с яйцом, зразы с грибами и луком, перец фаршированный тушеный. изделия кулинарные мясные в тесте: пельмени жареные, пельмени отварные, манты с говядиной, беляши с говядиной жареные, чебуреки с мясом, беляши с мясом, пирог с мясом, позы с мясом, самса с мясом. изделия кулинарные с сосисками: солянка с сосисками; сосиски отварные; сосиска, запеченная в тесте. (горячие, охлажденные или замороженные) изделия кулинарные мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые (горячие, охлажденные или замороженные) (согласно приложения № 1 на одном листе)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 02.12.2025)
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения от 2°с до 6°с - 24 часа, - 36 часов (для мяса тушеного и жареного); упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 7 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной). при отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения от 2°с до 6°с - 24 часа, - 36 часов (для мяса тушеного и жареного); упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 7 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной). при отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
О документе
Дата регистрации
23 января 2026
Дата завершения
22 января 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 310 1 Солонина в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 310 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-108-38826547-2020 ТУ 10.13.14-108-38826547-2020 Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие Все документы ТУ 10.13.14-108-38826547-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИРКУТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
664020, Иркутская обл, г Иркутск, Ленинский р-н, ул Ленинградская, стр 102, помещ 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гурина Оксана Викторовна
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.