ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.28293/25
О продукции
– эклер ванильный; эклер карамельно-ореховый; эклер шоколадный; эклер ягодный; эклер фисташка профитроли со сливочным кремом профитроли с какао-кремом «пари-брест» - заварное кольцо со сливочным кремом чурос с орехово-шоколадной пастой эклер цитрусовый эклер белковый профитроли карамельные
Срок хранения
Изделия следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с, относительной влажности воздуха - не более 75%. изделия не должны подвергаться воздействию влаги и прямого солнечного света. не допускается хранить и транспортировать продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности продукции: - 120 часов - пирожные без отделки кремом; - 120 часов– пирожные с заварным кремом.
Условия хранения
Изделия следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с, относительной влажности воздуха - не более 75%. изделия не должны подвергаться воздействию влаги и прямого солнечного света. не допускается хранить и транспортировать продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности продукции: - 120 часов - пирожные без отделки кремом; - 120 часов– пирожные с заварным кремом.
О документе
Дата регистрации
21 января 2025
Дата завершения
19 января 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-023-23908558-2024 ПИРОЖНЫЕ - ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КО2НДИТЕРСКИЕ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ИЗГОТАВЛИВАЕМЫЕ РУЧНЫМ СПОСОБОМ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ Все документы ТУ 10.71.12-023-23908558-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЧА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
460053, Оренбургская обл, г Оренбург, Ленинский р-н, Загородное шоссе, д 38/1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шинкова Карина Игоревна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.