О продукции

Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы из коровьего молока копченые и без копчения, без вкусовых компонентов и с вкусовыми компонентами: сулугуни, слоистый, моцарелла, фермерский, чечил

Срок хранения

30 суток

Условия хранения

Сыры хранят при температуре от минус 4 до 0°с и относительной влажности воздуха от 85 до 90% включительно или при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно


О документе

Дата регистрации

11 июня 2021

Дата завершения

09 июня 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

  • 10.51.40 Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия.ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Шиманов Иван Александрович

Страна

Россия

Адрес

457670, Челябинская обл, Верхнеуральский р-н, г Верхнеуральск


Лаборатории

Полное название

ИЛ "АБ-тест", номер аттестата аккредитации РОСС RU.31578.04ОЛНО.ИЛ21

Номер записи в РАЛ

RU.31578.04ОЛНО.ИЛ21