ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.27370/21

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: категория а – пашина, тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/ телятины 95/5, тримминг говяжий/из говядины/телятины 90/10, тримминг говяжий/из говядины/телятины 85/15; категория б: тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/телятины 75/25, тримминг говяжий/из говядины/телятины 70/30, тримминг говяжий/из говядины/телятины 65/35, тримминг говяжий/ из говядины/ телятины 80/20; категория в: тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/телятины 60/40, тримминг говяжий/из говядины/телятины 55/45, тримминг говяжий/из говядины/телятины 50/50; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: категория а – тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/ телятины 95/5, тримминг говяжий/из говядины/телятины 90/10, тримминг говяжий/из говядины/телятины 85/15; категория б: тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/телятины 75/25, тримминг говяжий/из говядины/телятины 70/30, тримминг говяжий/из говядины/телятины 65/35, тримминг говяжий/ из говядины/ телятины 80/20; категория в: тримминг, тримминг говяжий/ телячий, тримминг говяжий/из говядины/телятины 60/40, тримминг говяжий/из говядины/телятины 55/45, тримминг говяжий/из говядины/телятины 50/50. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них)

Сто 86034066-002-2015 "полуфабрикаты из мяса говядины и телятины. технические условия". заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов: охлажденных упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы - при температуре хранения от минус 1°с до плюс 4°с - не более 15 суток, при температуре хранения от минус 1, 5°с до плюс 4°с - не более 20 суток; охлажденных упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от минус 1, 5°с до плюс 4°с крупнокусковых бескостных, мясокостных -не более 120 суток, мелкокусковых бескостных, мясокостных -не более 120 суток; замороженных - при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 24 месяцев.