ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.26696/26
О продукции
Изделия ветчинные. продукты мясные. ветчинные изделия вареные в оболочке - категории а: ветчина "юбилейная"; категории б: ветчины - "праздничная", "домашняя", "юбилейная", "купеческая", "императорская", "ассорти"; категории в: ветчины - "юбилейная", "рубленая", "ассорти"; колбаски "ветчинные", колбаски ветчинные "чесночные"; категории г: ветчины - "экстра", "мраморная", "говяжья"; колбаски "ветчинные"; категории д: ветчина "мраморная". продукты мясосодержащие. ветчинные изделия вареные в оболочке - категории в: ветчины - "экстра", "юбилейная"
Условия хранения
Срок годности изделий при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха от 70 до 80% - в полиамидной барьерной оболочке не более 70 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - в натуральной оболочке целыми изделиями не более 35 суток, при порционной нарезке не более 30 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
22 января 2026
Дата завершения
21 января 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-113-37676459-2025 Изделия ветчинные мясные и мясосодержащие в оболочке. Технические условия с изменением № 4 от 30.12.2025 г. Все документы ТУ 10.13.14-113-37676459-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛВИЛЛЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396310, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, С.П. УСМАНСКОЕ 1-Е, С. НОВАЯ УСМАНЬ, УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, ЗД. 80А, ОФИС 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Щедрин Данил Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.