ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.25062/25
О продукции
Продукты яичные сухие: белок яичный сухой обессахаренный, желток яичный сухой ферментированный, желток яичный сухой ферментированный с добавлением соли, желток яичный сухой, меланж яичный сухой
Срок хранения
Продукты яичные сухие хранят в сухих, чистых хорошо вентилируемых помещениях: - белок яичный сухой обессахаренный хранят при температуре не выше 25°с не более 24 месяцев; - желток яичный сухой ферментированный, желток яичный сухой ферментированный с добавлением соли, желток яичный сухой, меланж яичный сухой хранят при температуре не выше 20°с не более 12 месяцев с момента окончания технологического процесса. - при температуре не выше 4°с – не более 24 месяцев с момента окончания технологического процесса.
Условия хранения
Продукты яичные сухие хранят в сухих, чистых хорошо вентилируемых помещениях: - белок яичный сухой обессахаренный хранят при температуре не выше 25°с не более 24 месяцев; - желток яичный сухой ферментированный, желток яичный сухой ферментированный с добавлением соли, желток яичный сухой, меланж яичный сухой хранят при температуре не выше 20°с не более 12 месяцев с момента окончания технологического процесса. - при температуре не выше 4°с – не более 24 месяцев с момента окончания технологического процесса.
О документе
Дата регистрации
20 января 2025
Дата завершения
19 января 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 0408 Яйца птиц без скорлупы и яичные желтки, свежие, сушеные, сваренные на пару или в кипящей воде, формованные, замороженные или консервированные другим способом, с добавлением или без добавления сахара… Все документы товарной позиции 0408
- 3502 11 900 0 Прочий альбумин яичный высушенный Все документы подсубпозиции 3502 11 900 0
ОКПД 2
- 10.89.12 Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный Все документы 10.89.12
Группы продукции
- ЕАЭС Яичные продукты сухие, смеси для омлета Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.89.12-011-00636790-2017 Продукты яичные сухие. Технические условия Все документы ТУ 10.89.12-011-00636790-2017
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
188855, Ленинградская обл, Выборгский р-н, тер Первомайская, Выборгское шоссе, стр 100
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Смирнов Роман Валентинович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.