ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.23760/22
О продукции
Изделия кулинарные выпечные в ассортименте: 1. пирожки: с капустой, с яблоками, с вишней, с клубникой, с картофелем, с рисом и яйцом, с капустой и яйцом (60-100г) 2. сосиски в тесте (60-110г) 3. калитки: с пшеном, с картофелем, с рисом, с ягодами (60-100г) 4. ватрушки: с вишней, с брусникой, с клубникой, с творогом; (60-100 гр) 5. колобы с картошкой (60-100г) 6. рыбники с минтаем, с треской (0,06-1,5 кг) 7. пицца с колбасой (0,1-1,5 кг) 8. хачапури с сыром (60-100г) 9. самса с мясом (60-100 г) 10. сочни с творогом (60-100г) 11. пироги: с вишней, с брусникой, с творогом, с клубникой, с капустой, с яблоками, с маком (0,3-1,5 кг) 12. котлета в тесте (60-110г) 13. калитки любительские в ассортименте: с творогом, с ягодами (60-100г) 14. киш с колбасой (60-100г) 15. рулеты: с изюмом, с маком (0,2-0,5кг) 16. пирожок дачный (60-100г) 17. багет, багет с чесноком (0,2-0,5кг) 18. сдоба: с сахаром, с маком, с корицей, с повидлом (60-100г) 19. капустник (60-100 г) 20. расстегай с мясом (60-100 г) 21. булочка для гамбургеров (50-100 г) 22. лепёшка с сыром (0,2-0,4 кг) 23. пампушки: с кунжутом, с чесноком (30-80г) 24. коржик (60-100г) упаковка: полиэтиленовый пакет. Изделия кулинарные выпечные в ассортименте: (смотреть приложение № 1 на 2-х страницах).
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: 24 часа при температуре 4 ± 2 °с. коржики – 72 часа. коржики должны храниться в прохладных сухих помещениях при температуре не выше 18 °с и относительной влажности воздуха 70-75 процентов. продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. ок 034-2014 (кпес 2008) код окпд 2 - 10.71.11.120, 10.71.11.121, 10.71.11.122, 10.71.11.129, 10.71.11.130, 10.71.11.150. декларации о соответствии еаэс № ru д-ru.аб90.в.03365/20 с 18.12.2020 по 17.12.2023, еаэс № ru д-ru.аб90.в.03366/20 с 18.12.2020 по 17.12.2023 – акционерное общество «городищенский комбинат хлебопродуктов».
О документе
Дата регистрации
20 января 2022
Дата завершения
19 января 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.122 Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.122
- 10.71.11.129 Булочные изделия недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.129
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.150 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные Все документы 10.71.11.150
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
- ТУ 9119-001-0087135310-2011 Изделия кулинарные выпечные. Технические условия Все документы ТУ 9119-001-0087135310-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
185002, Респ Карелия, г Петрозаводск, р-н Перевалка, ул Пирогова, д 1А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Хитрик Диана Анатольевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АЖ38
Полное название
ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия». 185002, Республика Карелия, город Петрозаводск, улица Пирогова, дом 12.
Все документы лаборатории
Полное название
Выданные испытательной лабораторией ООО «Городищенская ИЛ», 403011, Волгоградская область, Городищенский район, поселок Новая Надежда, улица Центральная, дом 10.
Все документы лаборатории