ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.23320/24

Пирожные бисквитные: ночка, летнее, бисквитно-ореховое; пирожные песочные: песочное кольцо с орехом, песочное с творогом, песочное с фруктовым джемом; пирожные заварные: трубочка с повидлом, заварное ягодное, калачики "заварушки", кольцо заварное, профитроли "забава", профитроли с вареной сгущенкой; пирожные слоеные: слойка с сахаром, язык слоеный, бантик слоеный, слойка с фруктовой начинкой (абрикос, персик, ананас, киви, яблоки, груши, апельсины, мандарины), слойка с ягодной начинкой (клубника, брусника, малина, вишня, клюква, голубика, черника), слойка с вареной сгущенкой, слойка оригинальная, палочки слоеные сырные; пирожное вафельное. Изделия кондитерские мучные. пирожные: см. приложение №1 на одном листе.

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ост 10-060-95 "торты и пирожные. технические условия". условия хранения: хранить при температуре (4±2) °с и относительной влажности воздуха не выше 70 %-75 %. сроки годности пирожных с фруктовой отделкой, без отделки, фруктово-сбивным кремом, желейно-сбивным кремом - 72 часа, кремами, содержащими сорбиновую кислоту - 120 часов.