О продукции

Продукты из свинины копчено-вареные: категория а: балык «липецкий»; вырезка «кремлевская»; вырезка «особая»; окорок бескостный «изысканный»; окорок «особый»; рулет «добрянский»; рулет « дуплет»; филей свиной; шинка «особая»; категория б: буженина «российская»; буженина «традиционная»; карбонад «восточный»; карбонад «пикантный»; окорок «липецкий»; шейка «любимая»; язык свиной; категория в: бекон «дворянский»; бекон «особый»; бекон «экстра»; грудинка «домашняя»; грудинка «застольная»; рулет «княжеский»; категория г: корейка «царская»;- щековина; категория д: ребра «любительские»; ребрышки в медовом маринаде; ребрышки «оригинальные»; ребрышки к пиву.

Продукция выпускается неупакованной и упакованной с применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов. единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и товаросопроводительной документации. при производстве продукции не используется сырье, полученное из генно-инженерно-модифицированных организмов. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. гарантийное письмо о соблюдении норм тр тс 029/2012 от 24.09.2021 года

Условия хранения

Срок годности изделий упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы при температуре хранения от 0°с до 6ºс и относительной влажности воздуха 75% 30 суток. после нарушения целостности упаковки хранить 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.


О документе

Дата регистрации

29 сентября 2021

Дата завершения

27 сентября 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИПЕЦКИЕ ЗОРИ"

Страна

Россия

Адрес

399442, Липецкая обл, Добринский р-н, село Новочеркутино, ул Центральная, д 16

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Рыженков Сергей Иванович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО83

Дата внесения в реестр

28 августа 2014 г.