ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.21053/21
О продукции
Продукты мясные. колбасы вареные – категории б: "лакомка", "лакомка со сливками", "мортадела", "русановская", "сказочная", "сказочная со сливками"; - категории в: "венская", "ветчинная", "для завтрака", "классическая со шпиком", "классическая", "праздничная", "фирменная с молоком", "царская", "любимая", "премиум", "мортаделла", "оливье"; - категории г: "баварская", "деревенская", "диетическая", "варшавская", "обеденная", "особая", "пикантная", "салями вареная", "южная", "южная с паприкой". сардельки – категории б "ганноверские особые", - категории в: "ароматные", "баварские", "венские", "ветчинные", "ганноверские", "ганноверские экстра", "домашние", "мангальные классические", "родионовские экстра"; - категории г: "любимые", "родионовские". сосиски – категории в: "венские", "ветчинные", "ганноверские", "ганноверские особые", "ганноверские экстра", "кабаноси", "майские оригинальные", "премиум", "премьера", "родионовские", "родионовские экстра", "сосиски со сливками", "фирменные", "франкфуртские"; - категории г: "классические", "коротыши", "нежные" продукты мясосодержащие. колбасы вареные – категории в "австрийская", "аппетитная", "ретро с молоком", "ретро со сливками", "атаманская", "дворянская", "сказочная"; - категории г "бутербродная", "дачная", "казачья", "крестьянская", "купеческая", "мраморная", "степная", "тирольская", "фирменная", "юбилейная", "ярмарочная". сосиски - категории в "баварские со сметаной", "венские с сыром", "дворянские", "классические с молоком", "любимые", "майские классические", "мангальные (рец.2) ", "петровские", "тирольские"; - категории г "фермерские" Изделия колбасные вареные охлажденные
Срок хранения
Сроки годности изделий при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% – в натуральной оболочке – 6 суток, в барьерной оболочке до 60 суток, упакованных под вакуумом при температуре хранения от 0 до 6°с колбас целыми батонами – 15 суток, при порционной нарезке – 6 суток, сосисок и шпикачек в натуральных оболочках – 20 суток, в полиамидных – 15 суток (при нарушении целостности упаковки не более 3 суток).
Условия хранения
Изделия хранят при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2021
Дата завершения
01 сентября 2021
Статус
Недействителен
Основание установки статуса
РЕШЕНИЕ О ПРИЗНАНИИ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-009-55509541-2017 Изделия колбасные вареные: колбасы, сосиски и сардельки. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-009-55509541-2017
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "КУШНАРЕНКОВО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452230, Респ Башкортостан, Кушнаренковский р-н, село Кушнаренково, ул Большевистская, д 38/1
Должность
ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ
Руководитель
Белова Оксана Владимировна
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр
24 ноября 2016 г.