ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.19964/21

Охлажденные и замороженные торговой марки "база микс" Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Срок хранения

Cроки годности при относительной влажности воздуха 75% ± 5% полуфабрикатов мясных и мясосодержащих: рубленых: при температуре от 0ºс до 4ºс – не более 24 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы для всех видов полуфабрикатов мясных и мясосодержащих – не более 5 суток; натуральных бескостных фаршированных: от 0ºс до 6ºс – не более 24 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: от 0ºс до 6ºс – не более 36 часов; - не более 24 часов в соусе; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; натуральных бескостных и мясокостных крупнокусковых: от 0ºс до 6ºс – не более 48 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев, при выработки полуфабрикатов с использованием пищевых добавок ем фриш или бомбаль срок годности при температуре от 0ºс до 6ºс – не более 5 суток.

Полуфабрикат натуральный крупнокусковой мясокостный обработанный «ребрышки для жарки «оригинальные», группа: мясная, категория а; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «отбивная из свинины», группа: мясная, категория а; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «отбивная из говядины», группа: мясная, категория а; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «отбивная из баранины», группа: мясная, категория а; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «шашлык свиной», группа: мясная, категория в; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «шашлык по- домашнему», группа: мясная, категория б; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «шашлык традиционный», группа: мясная, категория в; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «шашлык из свиных голов», группа: мясная, категория в; полуфабрикат натуральный мелкокусковой бескостный обработанный «шашлык по- домашнему», группа: мясная, категория б; полуфабрикат мясной рубленый формованный панированный категории г: котлеты «аппетитные»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный панированный категории в: котлеты «московские»; полуфабрикат мясной рубленый формованный панированный категории в: котлеты «дачные»; полуфабрикат мясной рубленый формованный панированный категории в: котлеты «домашние»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории в: колбаски «походные»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории в: колбаски «балканские»; полуфабрикат мясной рубленый категории б: колбаски «кебабчета»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: колбаски «чевапчичи»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: купаты «домашние»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: купаты «южные»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: купаты «дуэт»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: купаты «сергеевские»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории б: купаты «с сыром»; полуфабрикат мясной рубленый в оболочке категории в: купаты «колбаски-гриль»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории г: голубцы «сельские»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории г: голубцы «домашние»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории д: голубцы «деревенские»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории г: голубцы «хуторские »; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории г: ёжики «вкусные»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный категории в: ёжики «нежные»; полуфабрикат мясной рубленый формованный категории в: фрикадельки «любительские»; полуфабрикат мясной рубленый формованный категории в: фрикадельки «деревенские». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Срок хранения

Cроки годности при относительной влажности воздуха 75% ± 5% полуфабрикатов мясных и мясосодержащих: рубленых: при температуре от 0ºс до 4ºс – не более 24 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы для всех видов полуфабрикатов мясных и мясосодержащих – не более 5 суток; натуральных бескостных фаршированных: от 0ºс до 6ºс – не более 24 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: от 0ºс до 6ºс – не более 36 часов; - не более 24 часов в соусе; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев; натуральных бескостных и мясокостных крупнокусковых: от 0ºс до 6ºс – не более 48 часов; минус 10ºс – не более 3 месяцев; минус 18ºс – не более 6 месяцев, при выработки полуфабрикатов с использованием пищевых добавок ем фриш или бомбаль срок годности при температуре от 0ºс до 6ºс – не более 5 суток.