О продукции

Багет простой, багет луковый, кулич пасхальный, каравай сувенирный, рогалики воткинские, хлеб с отрубями, хлеб кукуевский пшеничный из муки высшего сорта, хлеб кукуевский пшеничный из муки первого сорта, булка изюминка, булка южная, булка деревенская, булка парижская, булочное изделие кукуевское пшеничное из муки высшего сорта, булочное изделие кукуевское пшеничное из муки первого сорта, булка с отрубями, булка городская, булка кукуевская, булка к чаю, булка особая, булка бутербродная ( с чесноком, с морковью, с пряными травами, с семенем льна) Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки подовые и формовые, в нарезке или без нарезки, упакованные или без упаковки:

Гост 31805-2018 "изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия". срок годности изделий хлебобулочных неупакованных - 24 часа при равномерной температуре не ниже + 6 ºс; срок годности изделий хлебобулочных упакованных - 72 часа при равномерной температуре не ниже + 6 ºс.

Срок хранения

Срок годности изделий хлебобулочных неупакованных - 24 часа при равномерной температуре не ниже + 6 ºс; срок годности изделий хлебобулочных упакованных - 72 часа при равномерной температуре не ниже + 6 ºс.

О документе

Дата регистрации

16 апреля 2021

Дата завершения

15 апреля 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905906000 - - - - с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСТОК"

Страна

Россия

Адрес

427414, Удмуртская Респ, Воткинский р-н, деревня Кукуи, ул Советская, д 28

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Зязянов Анатолий Николаевич

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НВ07

Дата внесения в реестр

19 февраля 2018 г.

Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.