О продукции

Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие охлажденные, подмороженные и замороженные: мясные рубленные: формованные панированные категории в – зразы с грибами; в тесте с мясной начинкой категории в – пельмени «сибирские», манты «каспийские», хинкали «сочинские»; мясосодержащие рубленые фаршированные категории д – голубцы ленивые «особые» (рецептура № 1), перец с мясом и рисом, голубцы с мясом говядины; мясосодержащие рубленые формованные: категории в – котлеты московские (рецептура № 1); категории г – котлеты домашние (рецептура № 1), котлеты домашние (рецептура № 2).

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых при температуре хранения (4±2)ºс - не более 24 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов: - рубленые формованные при температуре хранения не выше минус 10ºс – 1 месяц, при температуре хранения не выше минус 18ºс – 3 месяца; - рубленые фаршированные при температуре хранения не выше минус 10ºс – 1 месяц, при температуре хранения не выше минус 18ºс – 2 месяца; - рубленые в тесте при температуре хранения не выше минус 18ºс – 6 месяцев (пельмени), 3 месяца (манты, хинкали); при температуре хранения минус 9ºс… минус 11ºс – 2 месяца; при температуре хранения минус 4ºс… минус 6ºс – 1 месяц.

Условия эксплуатации

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции – 24.10.2024г.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

16 января 2025

Дата завершения

15 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ЗАЛЕГОЩЬ"

Страна

Россия

Адрес

303560, Орловская обл, Залегощенский р-н, пгт Залегощь, ул М.Горького, д 37

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА

Руководитель

Захаров Виктор Васильевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ АО "Независимая испытательная контрольно-пищевая лаборатория", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ПУ94

Номер записи в РАЛ

RU.21ПУ94


Полное название

Испытательная лаборатории Бюджетного учреждения Орловской области «Свердловская межрайонная ветеринарная лаборатория».