О продукции

Рыба холодного копчения неразделанная и всех видов разделки: лещ, красноперка, чехонь, путассу, толстолобик, сазан, скумбрия, сом, щука, жерех, камбала, карась, белый амур, забан, густера, синец, плотва, вобла, берш. изделия балычные из осетровых рыб холодного: осетр, стерлядь, белуга, севрюга.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: декабрь 2024г.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением гост 11482-96 и гост 6481-2015 «рыбы холодного копчения». технические условия. хранят рыбу холодного копчения не более 2 -х месяцев - при температуре хранения от минус 0°с до минус 5°с с часа окончания технологического процесса. заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. место нанесения единого знака обращения продукции на этикетке потребительской, транспортной тары и товаросопроводительной документации. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки».


О документе

Дата регистрации

16 января 2025

Дата завершения

15 января 2030

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на 2,4-D кислоту, ее соли и эфиры, в нарушение требованиям Приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Основание установки статуса

Решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шамагин Дмитрий Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

Астраханская область, г. Астрахань, р-н Трусовский


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.