ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.12359/26

Продукты белково-жировые произведенные по технологии сыра

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технического регламента.

Артикул

- продукт белково-жировой «российский новый» произведенный по технологии сыра с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45%; 50%; - продукт белково-жировой «российский особый», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%, 50%; - продукт белково-жировой «российский оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%, 50%; - продукт белково-жировой «голландский особый», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%, 50%; - продукт белково-жировой «гауда особая», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%, 50%; - продукт белково-жировой «голландский оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%, 50%; - продукт белково-жировой «сливочный особый», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «пошехонский особый», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «костромской особый», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «сметанковый оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «тильзитер оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «костромской оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; - продукт белково-жировой «эдам оригинальный», произведенный по технологии сыра, с м.д.ж. в сухом веществе: 30%, 35%, 40%, 45%, 50%.

Условия хранения

Продукты белково-жировые хранят при температуре (4±2) °с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно: - целые формы – не более 180 суток; - нарезанные в виде кусков, брусков, секторов, слайсов и упакованные под вакуумом или в газомодифицированной среде – не более 120 суток; - в тертом виде и упакованные под вакуумом или в газомодифицированной среде – не более 90 суток; продукты после вскрытия упаковки хранят в закрытом виде при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 85%.