ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.11020/23
О продукции
Багеты. багет «артизанский»; багет безглютеновый; багет с кунжутом; багет с сыром; багет «французский»; багет «французский» с маком; багет «французский» с кунжутом; багет «рустикальный»; багет слоеный зерновой; багет слоеный пряный; багет с чаем «матча»; минибагет «итальяно»; мини-багет «французский. батоны. батон «безглютеновый»; батончик «бородино»; батон с изюмом; батончик «молочный»; батон «молочный» с отрубями; батон «надрезной»; батончик с прованскими травами; батон «пшеничный» с гречневой мукой; батон «полено»; батончик «бородино» батончик «сибирский»; батончик «тыквенный»; батончик «трех-зерновой»; батон «утро»; батончик «французский»; батончик отрубной «фитнес». лепешки. гурдинка с курицей; гурдинка с фаршем; «лаваш» на кефире; лаваш «грузинский»; лаваш «армянский»; лаваш «восточный»; лаваш «мадаури»; лепешка «пряная»; лепешка «сицилийская»; лепешка сырно-чесночная; лепешка «сметанная» по-домашнему; лепешка «пита»; лепешка «мексиканская тортилья»; лепешка ржаная; лепешка «кутхиани»; лепешка «шоти»; лаваш тандырный; лепешка тандырная; лепешка «узбекская»; лепешка узбекская с луком; лепешка «узбекская» с базиликом; лепешка «узбекская» с кунжутом; лепешка «узбекская» с зеленью; лепешка «фокаччо»; лепешка «фокаччо» с моцареллой; лепешка «фокаччо» с орегано; лепешка томатная; чурек. Изделия хлебобулочные, сухари, сухарики
Условия хранения
Срок годности неупакованной продукции при температуре хранения плюс (18±10)°с: - массой 0,2 кг и менее - не более 24 часов; - массой более 0,2 кг - не более 48 часов; срок годности упакованной продукции при температуре хранения плюс (18±10)°с: - массой 0,2 кг и менее - не более 48 часов; - массой более 0,2 кг - не более 72 часов. срок годности пастеризованной продукции при температуре хранения плюс (18±10)°с не более 30 суток. срок годности тостовой продукции при температуре хранения плюс (18±10)°с не более 72 часов. срок годности упакованных сухариков и хлебцев в ассортименте при температуре хранения плюс (18±10)°с не более 30 суток. срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 24 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий различной степени готовности без начинки при температуре хранения минус (18±3)°с не более 120 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий различной степени готовности с начинкой при температуре хранения минус (18±3)°с не более 60 суток.
О документе
Дата регистрации
13 января 2023
Дата завершения
12 января 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.11.110 Хлеб недлительного хранения Все документы 10.71.11.110
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
- 10.71.11.200 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные Все документы 10.71.11.200
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 78782854-001-2015 Изделия хлебобулочные, сухари, сухарики. Все документы СТО 78782854-001-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРМАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644527, Омская обл, Омский р-н, поселок Ростовка, д 23
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шадрин Дмитрий Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЭЛ88
Дата внесения в реестр
20 ноября 2015 г.