О продукции

Хлеб пшеничный, плюшка с маком, пирожки печеные с капустой, с яблоками, с повидлом; слойка с маком, со сгущенкой вареной; ватрушка с творогом, сырная лепешка, сырная палочка, булочка «баба ромовая», булочки «ромашка», коржик молочный, сосиска в тесте, котлета в тесте, пицца, расстегай с курицей, яйцом и сыром, рогалики с повидлом. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:

Условия хранения

Гост 31805-2018 «изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия». условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже +6ºс изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности – 48 часов.

О документе

Дата регистрации

13 января 2023

Дата завершения

13 января 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Дмитриевцева Тамара Васильевна

Страна

Россия

Адрес

Тамбовская обл, Никифоровский р-н, рп Дмитриевка

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» в городе Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Староюрьевском и Никифоровском районах

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510690

Дата внесения в реестр

7 сентября 2015 г.

Полное название

Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ТС08

Дата внесения в реестр

16 декабря 2015 г.