ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.10037/24
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: лепешки "узбекские"; лаваш тонкий иранский "pars"; лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями; лепешки "pars" основа для приготовления пиццы; пита "pars"; тортилья "pars"; тортилья "pars" с пшеничными отрубями; тортилья "pars": с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами; булочки сдобные: с имбирем, с изюмом, с маком, с сахарной крошкой; батоны: нарезной, "особый"; лаваш: "сангак", "юфка"; ширмал, кадаев; лаваш тонкий: с пшеничными отрубями, с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами; барбари с кунжутом; хлеб пшеничный формовой; хлеб пшеничный подовый; хлеб пшеничный "ромашка сдобная"; батончики к чаю. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: лаваш "армянский"
Изделия хлебобулочные реализуют неупакованными или упакованными в потребительскую упаковку в виде отдельного изделия; нескольких изделий; части или нескольких частей целого изделия; нарезанного изделия; нарезанной части изделия; нескольких ломтей изделия. изделия хлебобулочные выпускают штучными массой 0,030 кг- 0,800 кг. действие декларации распространяется на продукцию, изготовленную с 14.12.2023. заявление: заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Срок хранения
Срок годности хлебобулочных изделий с момента выхода из печи - 24 часа без упаковки, 72 часа упакованных. срок годности продукции 120 часов: лаваш тонкий иранский "pars", пита "pars", лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями; срок годности продукции, упакованной в модифицированной газовой среде (мгс) - 60 суток: лаваш тонкий иранский "pars", лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями, пита "pars", тортилья "pars", тортилья "pars" с пшеничными отрубями, тортилья "pars": с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами, лепешки "pars" основа для приготовления пиццы, лаваш "юфка"
Условия хранения
Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, без плесени на стенах и потолках, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения при равномерной температуре не ниже плюс 6°с
О документе
Дата регистрации
12 января 2024
Дата завершения
11 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
414040, Астраханская обл, г Астрахань, ул Красная Набережная, д 37 литера аа, офис 514
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ежова Светлана Анатольевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального государственного бюджетного учреждение "Государственный центр агрохимической службы "Астраханский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЦ50
Дата внесения в реестр
5 августа 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Астраханской области «Астраханская областная ветеринарная лаборатория»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВЛ10
Дата внесения в реестр
3 декабря 2015 г.