ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.09998/25

Категории а: вырезка свиная аппетитная, вырезка свиная, балык из свинины, окорок свиной, карбонад свиной, свинина сочная, свинина ароматная, свинина пряная; категории б: лопатка свиная, буженина из свинины, шейка свиная; категории в: корейка свиная фирменная, корейка свиная на ребрышках, рулька свиная прессованная, рулька свиная, грудинка свиная, грудинка прессованная, рулет из свиной грудинки, рулет из свинины, рулет из рульки, мясо свинины, мясо свиное на косточке; категории г: щековина свиная, щечки мясные, щека прессованная, бекон свиной, бекон прессованный; категории д: ребрышки свиные, ребрышки свиные к пиву, ребрышки варено-копченые пикантные; продукты мясные деликатесные из свинины и (или) субпродуктов свиных, варено-копченые, охлажденные и замороженные: категории б: мясо свиных голов прессованное, язык в шпике, язык варено-копченый, язык в маринаде, язык в специях; категории в: закуска из свиных варено-копченых субпродуктов; категории г: ассорти варено-копченое, набор варено-копченый, набор для солянки варено-копченый, уши свиные в специях, уши свиные в маринаде, уши свиные в маринаде с чесноком, уши свиные пикантные; категории д: ножки свиные, пятачки свиные с чесноком, пятачки свиные пикантные. Продукты мясные деликатесные из свинины, варено-копченые, цельнокусковые, охлажденные и замороженные

Условия хранения

Срок годности продуктов деликатесных при температуре воздуха от 0с до 6с и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: - без применения вакуума и модифицированной атмосферы — не более 8 суток; - упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 60 суток; - упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в замороженном виде — не более 180 суток.

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания (дата изготовления образцов 09.10.2024).