ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.05082/25
О продукции
Колбасы: "нежная", "экстра", "российская", "молочная", "сливочная", "дукале", "купеческая", "базиликата", "юбилейная", "к чаю", "домашняя", "чесночная", "мортадела", "болгарская", "орех", "аппетитная", "европейская", "ароматная", "филейная", "восточная", "фермерская со шпиком", "семейная", "деревенская со шпиком", "элитная", "со сливками", "ароматная со шпиком", "с топленым молоком", "с ряженкой", "мусульманская"; колбаски: "мюнхенские", "нюрбергские", "франкфуртские", "баварские", "пряные"; сосиски: «семейная упаковка», «четыре сыра», "аппетитные", "пикник", "франкфуртские", "гриль", "мини", "по-татарски", "элитные", "ганноверские", "венские", "венгерские", "пикантные", "сочные", "нежные", "ветчинные", "краснодарские", "южные", "баварские с сыром", "российские", "сливочные", "мусульманские", «утонченные», «затяжные», «смачные», «с зеленью», «с грибами», «вкус осени», «осенние с грибами», «итальянские», «паприкано», «пепперони», «eat meat», «дачные», «коротышки», «фирменные», «городские»; сардельки: «три мяса», "к обеду", "сливочные", "южные", "с сыром", "ароматные", "по-татарски", "ветчинные", "сытные", "люкс", "бонн", "мюнхенские", "любительские"; шпикачки: "пикантные", "чешские", "краснодарские", "деревенские". Мясной продукт. изделия колбасные вареные. категории б
Сертификат распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 24.09.2024 года. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности изделий колбасных вареных при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы вареные в полиамидной проницаемой оболочке не более 32 суток; колбасы вареные в полиамидной барьерной оболочке не более 45 суток; колбасы вареные в полиамидной барьерной многослойной оболочке не более 60 суток, сосиски и сардельки, шпикачки в полиамидной барьерной оболочке не более 15 суток; сосиски и сардельки, шпикачки в полиамидной проницаемой оболочке не более 5 суток; сосиски и сардельки, шпикачки, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде не более 32 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки– не более 5 суток (не превышая общий срок годности) при температуре от 0°с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%.
О документе
Дата регистрации
10 января 2025
Дата завершения
23 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-007-47717596-2021 Изделия колбасные вареные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-007-47717596-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "РЕСУРС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410506, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД САРАТОВ, ТЕР. СЕВЕРНЫЙ, ЗД. 5А, СТР. 1, ОФИС 211
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Горелов Сергей Васильевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.