О продукции

Хлеб из пшеничной хлебопекарной муки: высшего сорта, первого сорта, второго сорта, хлеб "домашний", хлеб "заливной", хлеб для тостов, хлеб "ромашка", хлеб "мраморный", хлеб "кукурузный", хлеб "картофельный", лаваш, лаваш чесночный, сайка формовая, булка «французская», калач "саратовский". батон с надрезами, батон изюмный, батон «к чаю», батон «особый», багет «сырный с кунжутом», батон с арахисом, батончик «чайный с кунжутом», батончик «чайный с маком», батончик «молочный», плетенка с маком, плетенка с шоколадной начинкой, хала «праздничная», «веснушка с повидлом». булочки: со сливочной карамелью, с шоколадной начинкой, с ананасовой начинкой, с клубничной начинкой, с банановой начинкой, с брусничной начинкой, с карамелью, с сахаром, с изюмом, с маком, с кунжутом, с повидлом, со сгущенкой, с сыром, «гребешок», «кофейная», «шанежка», слойка, ватрушка с повидлом, ватрушка с джемом, ватрушка с творогом, «солнышко с джемом», «солнышко с цитроном», бублик с маком, сдобная, «царская», «элитная», «сластена», «ярославская», «чико» с чесночной начинкой, «майская», плюшка, завитушка с маком, завитушка, подковка, булочка «рукавичка», булочка «молочная», булочка бутербродная, булочка для хот-дога, булочка детская, рожок с шоколадной начинкой, рулетик в шоколаде с корицей, «колосок с крошкой», «колосок с ананасом», «устрица», лепешка сырная, лепешка с сыром и чесноком, пышка с зеленью, булочка с крошкой, булочка «клубника со сливками», булочка «сырная палочка», рожок со сгущенным молоком, рожок в белом шоколаде, рожок в темном шоколаде, рожок с черносливом, рулеты: с изюмом, с маком, с повидлом, со сгущенкой, рулетики: с изюмом, с маком, с повидлом, со сгущенным молоком, в шоколаде с маком, в шоколаде с изюмом, ватрушечка с начинкой (малиновой, ананасовой, апельсиновой). синнабоны: с корицей, с малиной, с творожно-сырной начинкой.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения: неупакованных изделий массой до 0,2 кг включительно 16 часов; неупакованных изделий массой более 0,2 кг – 24 часа; упакованных изделий массой 0,2 кг и менее – 48 часов; упакованных изделий массой более 0,2 кг – 72 часа, при температуре от +20ºс +25ºс. и при относительной влажности не более 75%

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: неупакованных изделий массой до 0,2 кг включительно 16 часов; неупакованных изделий массой более 0,2 кг – 24 часа; упакованных изделий массой 0,2 кг и менее – 48 часов; упакованных изделий массой более 0,2 кг – 72 часа, при температуре от +20ºс +25ºс. и при относительной влажности не более 75%


О документе

Дата регистрации

13 января 2026

Дата завершения

13 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Форостенко Сергей Федорович

Страна

Россия

Адрес

692031, Приморский край, г Лесозаводск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ86

Дата внесения в реестр

25 декабря 2014 г.