ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.03568/24
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые замороженные: фарш «куриный», купаты «куриные», котлеты «куриные», фрикадельки «куриные», пельмени «аскаровские», пельмени «закусочные», пельмени «деревенские», пельмени «студенческие», манты «куриные», буузы «бурятские с курицей»
Транспортируют продукцию в охлаждаемых или изотермических транспортных средствах при соблюдении требований к условиям хранения и срокам годности и правил перевозки грузов, действующих на данном виде транспорта. срок годности и реализации полуфабрикатов, замороженных в упакованном виде: - при температуре не выше минус 10 °с должна быть не более одного месяца со дня выработки, - при температуре не выше минус 18 °с - не более трёх месяцев, - в вакуумной упаковке при температуре не выше минус 10 °с не более двух месяцев, при температуре не выше минус 18 °с - не более четырех месяцев. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок хранения
Срок годности и реализации полуфабрикатов, замороженных в упакованном виде: - при температуре не выше минус 10 °с должна быть не более одного месяца со дня выработки, - при температуре не выше минус 18 °с - не более трёх месяцев, - в вакуумной упаковке при температуре не выше минус 10 °с не более двух месяцев, при температуре не выше минус 18 °с - не более четырех месяцев
Условия хранения
При температуре не выше минус 10 °с; при температуре не выше минус 18 °с
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением
О документе
Дата регистрации
10 января 2024
Дата завершения
09 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1902 Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом, такие как спагетти, макароны… Все документы товарной позиции 1902
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ТР ТС 051/2021 ТР ТС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ТС 051/2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Зарипова Лена Камиловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Республика Башкортостан, Абзелиловский район, Аскаровский, с Аскарово
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.