ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.03557/25
О продукции
Колбасные изделия варёно-копченые. мясной продукт: категории а: салями деликатесная; категории б: сервелат финский, балыковая, салями фортуна, сервелат зернистый, салями ишимская, сервелат фаворит, салями элитная, сервелат директорский, сервелат европейский, сервелат домашний, сервелат российский, колбаса барбадос, салями австрийская, сервелат любительский, сервелат классический, колбаса балыковая с дымком; категории в: сервелат традиционный.
Торговая марка
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.
Условия хранения
Сроки годности продукции, упакованные под вакуумом/модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0˚с до +6˚с и относительной влажности воздуха не выше 75– не более 40 суток. сроки годности продукции, в искусственной оболочке при температуре от 0˚с до +6˚с и относительной влажности воздуха не выше 75– не более 45 суток.
О документе
Дата регистрации
10 января 2025
Дата завершения
09 января 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 12526256-007-2017 Изделия колбасные. Стандарт организации, Изменение № 6 Все документы СТО 12526256-007-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
627755, Тюменская обл, г Ишим, ул Республики, зд 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Петров Александр Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Государственного автономного учреждения Тюменской области "Тюменская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЧ62
Дата внесения в реестр
29 октября 2015 г.